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9月27日,是我国传统佳节“中秋节”。根据往年惯例,在离中秋节前的半个月,月饼市场往往进入火爆销售期。9月10日,记者走访多家酒店和月饼销售市场发现,今年海口月饼市场却不温不火,热闹场面难见。市场月饼价格和往年相比并未上涨,而折扣却满天飞,大部分月饼在零售和批发时均可打五折,部分品牌月饼受到各种因素的影响,销量比上年减少了三四成。
大部分月饼可打五折
9月10日下午,在龙昆南一家海鲜酒店大堂内,各式各样的月饼摆满了大堂的一角。今年,作为本地品牌月饼的代表,一共推出了近10款月饼,月饼的价格从100多元到300多元不等。尽管离中秋节只有半个月的时间了,但是前来该店购买月饼的人并不多,很难见到有人扎堆购买的场景。“如果你买得多,最高可以给你打五折。”在大堂内,一名销售人员说,比如最贵的一款“七星伴月”月饼,原价是368元,如果一次购买达到20盒以上,就可以享受五折优惠。
而某商城的一楼,商家精心布置了一条“月饼街”,共计有六个品牌的月饼在这条“月饼街”上销售。在这条街上,最贵的月饼价格548元一盒,最便宜的则只需98元。六个品牌的月饼,除了两个品牌的月饼最高折扣为8折外,其余的月饼的折扣均能达到5折。
当天下午,记者在一家超市内看到,超市已经在入口处摆放了大量的月饼,但是在这些月饼货架前停留的人并不多。
散装月饼受市民追捧
礼盒装月饼未见火爆销售场面,但散装小月饼却受到了市民的追捧。9月10日上午,南国都市报记者在大润发超市国兴店内看到,该超市开辟了两个展柜堆放散装小月饼,这些月饼价格从每斤9元至20元不等,受到市民青睐。
“小月饼吃起来方便,可以当点心吃,又不贵。”市民陈敏称,盒装的礼品月饼一个算下来至少要10多元,而且有时候一个一次都吃不完,还不如买点小的吃,方便又实惠。同样的情况也出现在家乐福超市红城湖路店,尽管盒装的月饼和散装小月饼摆放在一起,但市民还是热衷挑选小月饼。
月饼销售遭“寒冬”
9月10日下午,记者在走访的过程了解到,近两年来,月饼的价格一直没有上涨,但销量下滑很严重。
“今年我们的销售量下滑非常严重,这样的势头已经有两三年了。”据省内一家知名月饼品牌的销售部负责人称,去年已经减少三四成了,今年月饼销量在去年的基础上也下滑了快四成。在这样惨淡的背景下,他们将月饼的生产量进行了压缩,避免造成货品库存积压。
该负责人称,月饼的销售量下滑,不仅和政府部门的“禁送令”有关,也与消费者越来越注重饮食健康有关。受政府“禁送令”影响,他们的月饼在一定程度上减少了订单,现在消费者饮食习惯的改变,对月饼的制作方式和销售方式也带来了很大的冲击。
“现在我们能够感觉到,除了部分企业会大批量购买月饼外,很难碰到有其他单位大批量购买月饼。”一家品牌月饼销售部经理称,为了完成销售任务,他们今年除了店面销售外,也采取了网上团购等销售方式,最大力度减少月饼的库存量。
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