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海口市小餐饮店专项督查考核情况：与国家规定有较大差距

海口网　http://www.hkwb.net　时间：2015-09-29 18:11

　　美兰区美苑路-琼中绿色美食

　　美兰区美苑路-兴材海茶店

　　美兰区：59家小餐饮店没有开展健康教育检查得0分

　　美兰区共检查了60家小餐饮店，得分80分以上1家，60分－80分有12家，60分以下47家。其中，南宝路司纳客餐厅82分为最高，海达路讯雷烧腊33分为最低，平均为51.5分。

　　检查结果显示，美兰区60家小餐饮店中，文明东路江泉茶店、万兴路怡兴川菜馆、板桥路阿桃店等54家未成立食品安全管理机构或领导小组、无食品安全管理制度、无专（兼）职食品安全管理员、未组织从业人员健康体检、培训并建立相关档案；文明东路南渡江活鱼汤店、万兴路原汁有味火锅店、海达路讯雷烧腊店等59家没有以《中国公民健康素养基本知识与技能》为内容，开展多种形式的健康教育，检查均得0分；海达路北方馅饼店、美苑路琼口绿茶美食、万兴路猪杂粉条汤等43家从业人员未取得有效合格的健康证明；万兴路海仁德火锅店、万兴路怡心川菜馆、美苑路雄盛美食园等33家无《餐饮服务许可证》，属无证经营；美祥路五指山野菜乡、美苑路兴材海茶店等28家加工经营场所不整洁、共用具和设备不清洁、物品摆放不整齐、垃圾桶不密闭加盖。

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[来源：海口网] [作者：林韦玮] [编辑：林明洋]

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