“世界葡萄植物园”、“音乐歌舞之乡”、“中国葡萄圣城”这些都是对新疆吐鲁番的美誉。这里有世界上最甜的葡萄,是葡萄真正的故乡,是中国最大的葡萄生产基地和葡萄干集散地,吐鲁番的产业大多都围绕着葡萄。这是一座被葡萄拥抱着的城市。
七千年历史的吐鲁番葡萄
吐鲁番是古丝绸之路上的重镇,至今已有四千多年的历史,而吐鲁番葡萄的种植历史可追溯到7000年前,有文字记载的葡萄栽培历史也有2000年以上。汉武帝时期,张骞出使西域,将甘甜味美的葡萄带回中原,葡萄走向世界的历史由此拉开。
吐鲁番位于新疆天山东部的山间盆地,是全国著名的干热区。盆地内干燥少雨,光热资源丰富,年10℃以上,有效积温5300℃以上,这为葡萄、哈密瓜等瓜果的种植和农副产品的生产加工提供了有力的条件。
独特的气候使得吐鲁番的葡萄皮薄、果肉晶莹剔透、颗粒饱满、色泽纯正,含糖高、含酸低、风味甘甜;而且种类繁多,有无核白、马奶子、吐鲁番红葡萄、淑女红、火焰无核等550多个品种。
甜遍全世界的吐鲁番葡萄
吐鲁番市青年路是一条2000米长的葡萄长廊步行街,栽种了20多万株葡萄树,已成为城市中一道独具特色的风景线。吐鲁番就像是一座被葡萄拥抱着的城市,吐鲁番的葡萄正随着产业化的发展,走出国门,闻名世界。
吐鲁番是中国最大的葡萄生产基地和葡萄干集散地,据吐鲁番市农业局副局长刘卫东介绍,吐鲁番农民人均纯收入中的33%来源于葡萄及其加工产品,其主要销往华东、华南、华北、东北等各大地区及美国、德国、沙特、加拿大等近30个国家和城市。吐鲁番的葡萄甜遍了全世界。
与葡萄有关的产业已成为吐鲁番市农业经济的支柱产业。近年来,吐鲁番提出以“三分之一酿酒、三分之一制干、三分之一鲜售”为发展战略,一大批葡萄生产加工企业、葡萄酒酒庄、吐鲁番干果城等正在发展壮大。
“一带一路”下吐鲁番葡萄迎来新的春天
“光在今年的首届吐鲁番国际干果交易会上,我们公司就成交了7500吨的葡萄干订单,今年葡萄干的出口量将达到一万吨,可以说‘一带一路’激活了吐鲁番的葡萄产业。”吐鲁番市迈德果业有限责任公司董事长周国华说。
吐鲁番自古就是古丝绸之路上的重镇,是我国通往中西亚新丝绸之路经济带上的重要节点。国家“一带一路”重大倡议的实施,为本就地处交通要道上的吐鲁番带来了新的机遇。为此,吐鲁番已建成“铁、公、机”立体交通网,既高铁、公路、航空“三位一体”、无缝对接。
刘卫东说,在“一带一路”倡议下,吐鲁番交通基础设施的提升和完善,不仅为当地的葡萄产业扩大了市场,还大量加快了物流时间,实现了点对点发货,让吐鲁番葡萄更好的走向世界。
2015年10月,首届吐鲁番国际干果交易会在吐鲁番国际会展中心举办,381家客商参展,1000多名代表参会,仅首日签约额就突破26亿元。此外,吐鲁番已连续成功举办24届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节,通过一系列活动,实现了“文化搭台、葡萄唱戏”,展示了吐鲁番丰富的葡萄文化。特别是近两年来通过在长沙、北京、上海等地举办疆外葡萄节、百种葡萄展示品鉴会,大幅提升了以葡萄为主的特色林果的知名度和影响力。
(海口网10月20日 特派记者曾丽园摄影报道)
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