炸鱼薯条,对于很多英国人来说,已不止是满足味觉或热量,更多的是怀念工业革命时代的荣光,回味那个荣光时代的一种奋斗精神。(图片来源:互联网)
它的过去,让人想起了旧时北京的天桥,当一天的力巴,用换得的零钱买一碗宽汁儿面,或是一碗卤煮,用最低廉的成本最大化满足生理和心理的需求。它的今天,让人想起中国的包子,上能入宴,下接地气。
炸鱼薯条也好,庆丰包子也罢,在美味的背后,有传统、有历史、有回忆,更有满满的正能量。
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