本次海南国际美食博览会,主会场设立了6个展馆、1个展区、1个广场大蓬展区。有海南省各市县特装馆,还有国内特色食品馆、国际馆、韩国馆、台湾馆、美食品尝馆、烧烤1条街、广场啤酒嘉年华等共计600多个展位。有北京、重庆、江苏、四川、黑龙江等共18个省、自治区、直辖市带来的特色美食。此外,还有韩国、巴基斯坦、泰国、缅甸、越南、马来西亚等多个国家携带本国特产及美食参展。
在博览会现场,不仅有海南各市县特色文化的表演,还有韩国济州道文化表演团带来的独具韩国文化的舞蹈、摩尔多瓦特色民族舞。现场免费抽大奖、品尝美食、喝啤酒、领礼品等活动聚集了大量的人气。
据悉,28日,博览会还将继续进行海南首届“海南十大特色名菜”、“海南十大名小吃”、“海南琼菜十大名厨”评比总决赛。中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会名厨委员会主席高炳义担任本次比赛的总裁判长。让本岛居民、游客不仅享受美食、观赏表演,还能体验到精彩绝伦的美食文化及比赛场面。
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