哈尔滨一片鸭师偷吃烤鸭 被罚2000元并开除(图)

　　21岁的小于告诉记者，他是密山人，原来在哈西万达外婆居当片鸭师。11月中旬的一天中午，烤鸭房的负责人休假，副烤跟他说，拿一只烤鸭来大家吃。小于片好鸭子后，屋内的6个人一起吃了起来。小于说，当时他们被隔壁的店长经过看到了。几天后，经理就接到了举报。

　　总经理把烤鸭房的人都集合到一处进行调查。“当晚从8点多让我们站到11点多，就让说明情况。”小于说，当时他见副烤没承认，便也没承认这事。一只烤鸭188元，最后他被罚最多，2000元，还被开会公布将他劝退。与此事有关的烤鸭房内、面点房等六人被罚款，共计6000元。

　　饭店：

　　影响公司风气按照最高标准处罚

　　23日，记者采访到哈西万达外婆居饭店负责人华经理。华经理表示，确实有饭店后厨人员因为偷吃食材被饭店罚款并劝退。

　　11月中旬，后厨几个人偷吃食材被监控拍摄下来，属于抓到“现行”。经调查，小于是这次偷吃的“主犯”，公司领导按照公司规定，对当事人罚款并劝退，当事人也当场承认事实并接受了处罚。

　　华经理说：“被偷吃的食材并不只一只鸭子，自从小于等人来工作后，饭店这两个月总是丢食材。

　　经调查，小于曾多次偷吃，这次公司为了严肃纪律才根据规定，因其多次偷盗食材影响公司风气按照公司内A级处罚方式，对小于罚款2000元并劝退。不仅是当事人，后厨总管、经理等有关系的人都有连带责任，都被罚款了。公司规定从他们进入公司时就已经告知过了。”

　　据了解，公司与小于签有合同，合同里也写明如违反公司规定将有相应处罚。

　　律师：

　　用工合同若有规定可作为罚款依据

　　黑龙江朗信银龙律师事务所刘玲玲律师说，员工私用厨房用品，属于违反单位规章制度的行为。

　　处罚应分两种情况，如公司没有明确处罚依据，按照实物价值赔偿，也就是按烤鸭卖价赔偿188元。如果公司在用工合同中有明确规定，损坏、盗窃公司物品有相应的几倍赔偿，就按照规定执行，否则，如此罚款是不合理的。

　　此外，记者也采访到一些市民，看看他们对饭店员工偷吃一事有什么看法。

　　市民江女士：我吃烧烤时，就怀疑肉串量不够，是服务员偷藏的，这种行为影响消费者的利益，对饭店也不好。

　　曾开饭店的于先生：偷吃行为是饭店的一大禁忌，这涉及到工作人员的职业道德问题，外婆居罚的是‘偷’这种行为，跟鸭子本身的价值没有关系，可是罚2000元，罚得的确有点重了。

　　市民王先生：虽说合同中有规定才可以罚，可服务员流动性这么大，很可能还没签合同，还是应该罚。

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