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海口秀英区开展节前冻库专项检查 未发现违规经营行为

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2016-01-23 14:03

  海口网1月23日消息(记者邓钰)为保障春节前市场食品安全,海口市秀英区食药监局于1月18日至21日在辖区开展节前冻库专项检查。检查共出动执法人员43人次,检查冻库10家,未发现违规经营现象。

  据了解,此次专项检查重点查验冷冻库存货人资质、进货台账、索证索票、贮存进口肉类冻品海关通关证明、品质检验合格证、预包装肉类冻品合格证明等内容,同时重点检查冻库是否存在过期食品、贮存条件、温度控制等关键内容,严厉查处销售和使用无合法进口证明、未经检验检疫的冻肉以及过期食品的行为。

  10家被检查的冻库主要贮存冻人造蟹柳、鸡尖、排翅、鸡腿、肉丸等食品,冻库经营户均能提供食品报关手续(进口报关清单和入境检验检疫证明),基本按照《食品冷(冻)库检查记录》要求详细记录进货台账,销售台账,经营户都能够从合法经销商处购进冻肉制品,肉及肉制品等外包装均加盖有检验合格印章,产品索证索票齐全。

  秀英区食药监局表示,将继续加强对冻库所在地和流通市场冻肉的监管,严厉打击违规经营冻肉行为,发现一起,严厉查处一起。

 

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[来源:海口网] [作者:邓钰] [编辑:王秋芳]
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