“霸王级”寒潮袭击下,正赶上市民节前采购高峰,首都蔬菜供应是否会受到影响?蔬菜价格会否大涨?23日至24日,记者连续两天在北京新发地农产品批发市场蹲点看到,寒冬里的蔬菜交易依然火爆,但菜价也是一路上行。
5时许,在蔬菜交易区,数十辆大货车早已整齐排成三行。有的摊主为了御寒,还在车边搭起了临时帐篷。在强降温天气的冲击下,每辆车上都盖着厚厚的防风塑料布,但车身下部还是挂满亮晶晶的冰锥,愈发显得寒气逼人。
来自安徽的赵大姐裹着军大衣,全身上下捂得严严实实,正在寒风中指挥工人搬卸蔬菜。记者注意到,卸下来的每筐蔬菜,筐口都盖着两层棉被。“筐底下还垫着一层棉被呢,上车前就垫好了。”赵大姐说,还有一些“娇贵”的南方蔬菜在产地就提前装进了泡沫保温箱。
赵大姐在新发地做蔬菜批发生意已经六七年了。“前一段时间生意不太好,但最近这两天行情上来了。”抄起一把豇豆,赵大姐告诉记者,上周16斤一箱的豇豆批发价在65元至70元之间,但现在已经涨到了85元。“天气越来越冷,加上春节临近,节前菜价肯定还会上涨。”
家住廊坊的朱大姐用自家的面包车装了一车“心里美”萝卜在市场里等候顾客。今年,她家一共种了20亩萝卜。和去年相比,今年“心里美”萝卜的价格上涨了不少。“去年大约是3毛钱一斤,今年品相好的能卖到6毛一斤。”朱大姐一边从顾客手里接过钱,一边说,“这车萝卜下午就能卖完,3000斤3天肯定卖光。”
在新发地农产品批发市场统计部里,负责人刘通指着电脑屏幕上的菜价走势图告诉记者,最近一周蔬菜价格受到降温影响而大幅上涨。1月22日,新发地市场蔬菜的加权平均价是每公斤3.02元,比上周均价上涨14%,比去年同期上涨20%。
“黄瓜已经创下了年内最高价,最贵的卖到了4.5元一斤。去年同期最贵的才每斤2.5元,年同比上涨近一倍。”刘通说,目前黄瓜的主产地比较单一,主要在辽宁朝阳的凌源地区。近期,由于辽宁地区又出现光照不足的天气状况,暖棚里的黄瓜生长速度缓慢,产量下降。本周的强降温更是雪上加霜,使得黄瓜的价格大幅上涨。
供应充足,未来菜价就能保持稳定。“新发地平时蔬菜交易量在1.6万吨左右,23日最冷这一天,新发地蔬菜交易量达到1.8万吨,水果1.7万吨,交易量都有所突破。”新发地农产品批发市场董事长张玉玺说,随着节前采购高峰到来,新发地市场蔬菜上市量也同步增加,14省市的优质农产品正在源源不断地进入北京市场,210家与新发地市场签有“场地挂钩”协议的蔬菜生产基地将增加至少10%的供货量,品种主要以大白菜、萝卜、土豆、洋葱、西红柿、豆角等大路菜为主。此外,新发地的生猪、油料等产品的供应都十分充足。(记者毛伟豪、罗晓光)
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