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全国旅游工作会议召开 海口食药监严保会议期间食品安全
海口网 http://www.hkwb.net 时间：2016-01-29 20:26
工作人员对用餐食品加工操作过程进行监督。
据了解，该局多项举措并举，全力做好全国旅游工作会议食品安全保障工作:一是制定详细具体的工作方案，成立领导小组及四个接待酒店现场监督保障工作小组，明确职责分工，细化工作到个人，层层落实保障任务；二是提前介入，反复多次对四家接待酒店进行食品安全监督检查，发现问题及时督促整改落实，全面排除食品安全隐患，截至目前，共下达监督意见书4份，提出整改意见21条；三是由领导带班，现场监督保障人员实行24小时全程驻点监督保障，按照省局餐饮处制定的《重大活动餐饮安全监督检查记录簿》逐一进行监督检查，确保会议期间饮食安全；四是对食品原料进行现场快速检测，从源头上排除食品安全隐患，今日现场快检肉类食品的瘦肉精、甲醛等共7份，快检蔬菜水果的农残共20份，结果全部合格。
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[来源：海口网] [作者：邓钰] [编辑：林道亨]
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