2015年,海南省食品药品监督管理局在全省开展了食品药品生产加工厂和作坊普查工作,首次摸清了生产源头家底,及时取缔了生产有毒有害食品药品的“黑窝点”,建立了数据库。把加工作坊纳入日常监管的范畴,此举将有效消除生产环节的食品安全隐患。2月2日,海南省食品药品监督管理相关人士告诉记者,本次普查的对象是有固定场所,无食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械生产许可证的食品药品生产加工厂和作坊,普查主要内容为加工户名称和地址、加工产品等。摸底普查采取请当地村(社区)干部、信息员、治安员、网格员等人员填报相关信息的方式收集信息,各市县食药监管局汇总之后再对收集的信息进一步现场核实。通过摸底排查,全省共发现确认食品生产加工厂和作坊7358个,是现有持证生产企业的近7倍。海南食药监管局将在建立食品生产加工小作坊的数据库的基础上,把食品生产加工小作坊完全纳入到日常监管的范畴中,以便及时发现、查处小作坊的违法生产加工行为,消除食品安全隐患。
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