专项检查现场。
海口网2月4日消息(记者邓钰 摄影报道)4日,在海南省食品药品监督管理局的统一部署下,海口食药系统市区所联动,开展大规模节前冻库专项突击检查活动。海口市食药监局对全市65个冻库进行拉网式排查,重点检查是否存在销售未经检验检疫、“三无”、变质以及来源于非允许进口国家等问题冻肉产品的现象,保障节日食品市场安全。
据了解,海南食药系统联动,由主要领导带队下至四个区,出动5个检查小组共百余人,对全市65个冻库进行全面排查,做到不留死角不留隐患。此次专项检查行动中,该局共检查冷冻肉经营户38家,检查鸡翅、猪肚、牛排、羊腿、鸭肉等冷冻肉产品932箱,共计7344公斤。
专项检查现场。
在南北水果市场,海南省食品药品监督管理局稽查局局长刘鸿涛与海口市食品药品监督管理局副局长吴银华带队检查南北冷库,对冷库中储藏的食品进行检查。
刘鸿涛介绍,专项检查目的在于保障市民在春节期间都吃到安全肉、放心肉。在检查中将严查非法添加问题,追究违反者法律责任,并移交司法机关处置。此外,若查处到变质、走私、非法添加等问题食品,最高可处罚货值金额的30倍。
检查小组查看冻库台账。
吴银华透露,检查时要对食品的海关通关单、检验检疫证书和商家的食品经营许可证等证件进行检查,层层落实,从源头上保障春节期间食品安全。据统计,南北冷库检查小组共检查冻肉共4239公斤。同时,检查小组发现部分产品台账记录项目登记不全,已责令企业建立真实完整的台账记录。
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