年货新鲜 “年味”变迁

　　临近春节，来自“一带一路”沿线20多国和地区的百余家客商，携工艺品、食品、水果、化妆品等两千余种的年货来到兰州。琳琅满目的年货为这座深处内陆的城市注入不少过年的新鲜感。当地一些人看来，缤纷年货来了，“年味”也随之变迁。

　　71岁的老人徐翔拎着两个鼓囊囊的手提袋，大汗淋漓地从“年货节”人堆里挤了出来。肘子、香肠、梅菜扣肉、瓜子、花生以及糖果等传统春节年货，被他“扫”了个遍。

　　在徐翔的记忆里，每年春节前夕都堪比“春种秋收”般忙碌，一家人从吃的到穿的基本都是自己动手。“那个时候，一方面是因为社会物资比较匮乏，另一方面是大家都过得拮据，绝大多数的年货都要自制。”

　　如今，丰富的年货让徐翔明显感受到生活更加便利。今年当地“年货节”上，不仅传统年货种类多，还增添不少“洋味儿”。伊朗、哈萨克斯坦、泰国、马来西亚、越南、土耳其、缅甸、埃及、印度、喀麦隆、俄罗斯、巴基斯坦、格鲁吉亚等地的客商都来组团卖特产。

　　不过，徐翔仍忘不了那“先苦后甜”的过年场景。他说，“动手劳动”的繁琐流程也是传统春节的一种“特殊味道”。

　　常年在兰州经商的“70后”刘玲对于日渐“迷人眼”的丰富年货也有些感触。

　　“贴春联、祭祖先、臊子面、团圆宴……”这是刘玲记忆里最深刻的“年味”，也是过年的“原始乐趣”。现在，很多在回家过年时期待的传统烹饪“绝技”纷纷被现代化的加工熟食所取代，“村里很少有人能执笔写春联，家家的宴席几乎是一个味道”。

　　在她看来，传统春节模式正发生翻天覆地的变化，而这些改变正是物质生活日益丰富带来的。

　　在南方务工数年的甘肃平凉山区“80后”安源近日踏上返乡路程。他说，在春运“一票难求”的年代总要想方设法带些异地特产给家人尝鲜，现在家乡的集市上各种年货应有尽有，此前令家乡人稀罕的异地“鲜货”也不复存在，甚至有些时髦的年货他自己都不曾见过。

　　“除了和家人团聚，其他和外地也没什么区别。”这位年轻人笑言。(完)

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