践行“光盘”,餐桌吹新风
过年,离不开全家老小、同学朋友聚餐吃饭。春节期间,记者走访发现,不知从何时开始,提倡节约的餐桌文明新风正在椰城蔓延,越来越多的人愿意自觉践行“光盘”行动。
“我们家兄弟姐妹多,过年聚餐一般都去饭店,每次都会点好多菜,经常造成浪费。今年我们在点菜的时候,尽量点得差不多够吃就行,如果有剩下的饭菜就打包带回家。”市民郑丹丹说。
“您好,需要提醒一下您,你们共三个人点了五个菜,这样可能会吃不完哦。”大年初四,记者在海甸三东路一家饭馆就餐时,服务员提出了温馨的建议。环顾四周餐桌,只见离开的顾客盘中很少有食物被浪费。
不仅如此,在海口不少餐饮店,记者看到“俭以养德,一顿饭一年忙”的宣传贴画张贴在墙上,每张餐桌上都摆放着“文明餐桌”、“不剩饭不剩菜”的提示牌。除了宣传贴画外,有些餐饮店还推出了新举措,引导市民文明用餐。皇马假日大酒店餐厅总经理洪丽霞说,酒店定期对员工进行文明礼仪的相关培训,客人就餐时,服务员会根据就餐人数进行推荐,以减少浪费。过年时,该酒店推出了四人、六人等系列套餐的年夜饭,引导市民按需下单。
理性消费,送礼重诚意春节前夕,海口各大超市挤满了置办年货的人群,采访中记者发现在“双创”工作如火如荼的氛围下,节俭、朴素的消费原则正在成为市民的共识。在金龙路家乐福超市,市民房阿姨正在精心挑选年货,往年她在置办年货时图喜庆,倾心于一些包装精美的礼盒套装,年复一年下来,既浪费钱财,又浪费时间精力。“现在能不买的东西就不买,怎么实用怎么来。”
逢年过节,走亲访友自然要带些礼物,如今大多数市民在购买礼品时更注重实惠了,不再追求豪华包装。市民杨琳告诉记者,去年中秋节,六岁的女儿提议自制月饼,于是她买来模具、馅料,做好的月饼送给亲戚朋友,虽然品相跟市面上卖的没法比,但还是受到了大家的欢迎。“礼物不在于多么贵重,关键在于是否真诚。就当是以一个普通市民的身份,支持环保,助力‘双创’吧。”
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