已有20家门店完成签约 近期将有3家投入使用
目前,菜篮子社区平价菜店主要以自营、加盟和供货三种方式在全市铺开。海口市菜篮子集团配送中心负责人李雄介绍,目前已有20家社区平价菜店完成签约并逐步投入装修,近期还将有3家社区平价菜店投入使用。另还有一批已经申报建设的社区平价菜店等待该集团工作人员进行实地走访考察后,再签订相关手续。
同时,李雄介绍,直营店每日预投放蔬菜总量约为500斤,囊括35至40种市民日常消费的蔬菜品种。此外,对于采用加盟与供货方式的商家,市菜篮子集团采取“点单式”配送,即按照商家所需数量和品种配送蔬菜。“每日向供货店配送的蔬菜约20余种。”李雄说。
三轮检测严保蔬菜质量关 逐步打造10分钟生活圈
民以食为天,社区平价菜店供应的蔬菜质量是市民关心的头号大事。“所有进入社区平价菜店销售的蔬菜都经过了三道严格的检测关卡,质量安全得到严格把关。”李雄介绍,第一道关卡设在采摘地,由蔬菜供应地的农科部门对蔬菜进行田头检测,筛除农残高的蔬菜。第二道关卡设在仓库,当货车装菜准备入库时,市菜篮子集团会同步进行抽检,当即退回不达标蔬菜。第三道关卡设在发货点,在蔬菜被正式运往销售点前还要进行分拣,去掉所有黄叶、烂叶。
菜店装修完成。
海口记者还了解到,目前社区平价菜店以销售平价蔬菜为主,后期或逐渐增售其他生活必需品,进而打造社区购物的10分钟生活圈。
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