一袋袋蔬菜随意摆放在地上,工人在地上洗碗洗菜,污水横流……走入海口美京海景大酒店的后厨,眼前的脏乱景象让人无法相信这是一个旅游接待单位的后厨。4月13日,龙华区食品药品稽查大队检查发现,该酒店涉嫌无证经营,后厨环境不达标,责令其停业整改。
   
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无证经营后厨脏乱差 海口美京海景大酒店被停业整改

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2016-04-13 16:57

  面点制作器具上有不少垃圾。

  执法人员在冷柜中发现生、熟食混放。

  随后,执法人员检查了该店的面点间,看到在面点间的入口堆放着不少纸箱和垃圾。蒸制面点的器具上有不少未清理的污渍和垃圾。此外,执法人员在面点间外的冰箱中发现,里面同时放着生食和熟食。据介绍,由于对旅游接待单位地卫生要求较高,该大队执法人员曾多次来到店内,指导商家整改,然而商家始终未有所行动。“这家店在去年12月申请食品经营许可证,我们的执法人员到现场调查后,发现店内环境卫生不达标,要求其整改后才能发证。今年我们又陆续来检查了4次,但每次来都见不到店内的负责人,他们也一直没有整改。”

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[来源:海口网] [作者:邓钰] [编辑:林明洋]
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