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无证经营后厨不达标 海口“文莱咖啡”被责令停业整改
海口网 http://www.hkwb.net 时间：2016-04-14 17:21
“文莱咖啡”的后厨未划分各功能区。
执法人员针对现场发现的问题一一拍照取证，开具《监督意见书》责令“文莱咖啡”经营者增加食品加工操作区和洗消间的面积以及增设凉菜间和食品仓库。同时，下达《责令改正通知书》要求该店立即停止从事餐饮服务活动，直到经整改并验收合格才可开业经营。截至执法人员执法完毕，“文莱咖啡”的负责人始终未出现。
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[来源：海口网] [作者：邓钰] [编辑：胡恺睿]
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