店内老鼠乱窜。
民哥乳猪店:猪笼旁洗碗 苍蝇、老鼠四处窜
海口网记者随执法人员来到位于海运路的民哥乳猪店现场检查。在现场记者看到,该店的食品加工操作区中堆满了杂物,菜篮、调料罐和用过的塑料水瓶被堆在地上。本应放在消毒碗柜消毒的餐具装在了黄色的篮子被随手放在地上。此外,记者发现操作间的左侧竟然还设有厕所。整个操作间脏乱不堪,散发着阵阵酸臭味。
在操作间的小门外,有一名女工直接在地上清洗碗筷。她的左侧堆着两个垃圾筐,装着腥臭、湿腻的烂菜残叶,苍蝇四处飞舞,几只老鼠在垃圾桶中窜来窜去寻找食物。她身后有一个猪笼,装着好几只小猪。猪笼旁还堆放着不少垃圾。地面上还有不少血水,整个洗消区散发出令人作呕的气味。
店内杂物乱堆放。
食药监执法人员介绍,经过检查发现,民哥乳猪店不具有与食品生产经营相适应的食品加工场所。店内未安装消毒、“三防”设施,并缺少存放垃圾的设施设备。食品加工操作区域环境脏乱,且靠近牲畜等污染源。食药监执法人员在现场向店主开具《责令改正通知书》,责令该店立即停业,停止食品加工操作和餐饮服务行为。
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