五月粽香浓 海南和乐特色粽子网络走俏

万宁和乐粽子。

　　海口网5月11日消息（记者邓钰 摄影报道）端午还没到，粽子的香气已在大街小巷四处飘散。各地不同口味的粽子层出不穷，琳琅满目，万宁的和乐粽子深受海口市民的喜爱，除了传统的蛋黄肉粽，椰子肉粽、海鲜虾粽、和乐蟹粽等特色品种也悄然走俏。

万宁和乐粽子。

　　据了解，家庭作坊曾是和乐粽子的主要生产源。近年来，随着“互联网＋”的风行，和乐粽子的口碑渐渐传开，订单越来越多，但这种传统家庭作坊式的制作流程已远远不能满足市场的需求。当地人尝试转型，设厂规模化生产和乐粽子，并通过淘宝、京东等省内外多个网络电商平台将粽子销售到全国各地，团万宁市委“大学生创业基地”和乐五月香粽子厂便是其中之一。

用于制作粽子的椰蓉、和乐蟹。

　　此外，当地人还通过推出椰子肉粽、海鲜虾粽、和乐蟹粽等多种特色品种，将海南当地特色美食与传统食品粽子相融合，打造新粽子新风味。

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