海口网6月6日消息(记者光明)端午临近,省价格监测中心对粽子价格进行监测调查,结果显示今年海南省粽子价格有所上涨。省物价部门分析认为,粽子为季节性消费品,价格上浮属于正常现象。
据介绍,6月2日,我省监测调查员到海口、儋州、澄迈、定安等市县的主要农贸市场、大型超市、生产企业进行调查发现,我省市场所售粽子一般是现做现卖,以散装粽子和真空包装粽子(配礼盒)的鲜肉粽为主,主销散装粽子均价为12元/个(300克左右)、真空包装的礼盒粽子均价为15元/个(300克左右),均较去年上涨20%。作为日常早餐粽子价格为5-6元/个(250克左右,肉、蛋少一些),价格变化不大。包粽子的相关原料销售紧俏,价格较去年有所上涨,海口东门市场调查发现,糯米价格4元/斤、粽叶0.3元/张、农家猪肉17元/斤、咸鸭蛋1.5元/个,分别比去年上涨0.5元/斤、0.15元/张、2元/斤、0.3元/个。
分析认为,粽子为季节性消费品,随着节日市场供求和成本变化,价格通常有所上浮,属于正常现象。今年人工、包装成本变化不大,猪肉等原料和铺面租金上涨是粽子价格上涨的主因。
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