海口网6月6日消息(记者曹马志)3日上午,龙华食药监局联合市食药监局食品流通处约谈了水产码头批发市场和椰海粮油批发市场的开办者,加强企业食品安全监管。
约谈会上,龙华食药监局副局长陈元毅表示,市场必须审查入场食品批发经营者的《食品经营许可证》,定期对入场食品批发经营者的经营和仓储环境、条件、内部安全等进行检查,发现食品批发经营者不具备与所经营食品相适应的经营、仓储环境和条件的,必须暂停或者取消入场经营资格。
当日,市食药监局食品流通处詹立懿在约谈会上强调了批发市场源头监管的重要性,要求开办者加强对场内经营者的监管。按照新修订《食品安全法》的要求,如场内经营者出现食品安全问题,开办者将承担连带责任。
两位市场开办者表示,将严格按照法律要求承担相应职责,并提出了希望辖区食药监部门能加强巡查和指导;加大宣传培训力度,组织场内经营者开展食品安全相关知识学习培训;利用市场LED宣传屏公示诚信经营和存在问题的经营户名单等方式来更好的加强监管。
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