暑假将至 海口食药监局为离校学生发布食安提示

学生暑期食品安全宣传画。

学生暑期食品安全宣传画。

　　海口网7月4日消息（记者邓钰）暑假将至，学生纷纷离校，酷热的7、8月份正是食品安全问题高发期。7月4日，海口网记者从海口市食品药品监督管理局获悉，为保证学生校外饮食安全，预防食安事故，该局发布12条学生假期食品安全注意事项重要提示。

　　这12条提示即涉及个人用餐卫生习惯，又有关于如何选择就餐环境和食品，从多个方面指导学生保障离校后的饮食安全。具体如下：

　　1.自觉养成良好的个人卫生习惯，饭前便后勤洗手，防止传染病的发生。

　　2.外出就餐应选择有证照齐全的餐饮服务单位就餐，自觉抵制无证无照饮食店所售食品。

　　3.不要在路边临时大排档、流动摊贩处消费，尽量选择有“笑脸”或食品安全状况较好的餐饮服务单位就餐。

　　4.不要吃过期食品或发霉、有异味、变质、不卫生的食品。少吃冷饮、零食。

　　5.在销售、消费、储存食品时，要做好防蝇措施，避免食品受到蝇类污染。熟食应尽量在2个小时内吃完，吃剩的食品要经过再次加热，中心温度达到70摄氏度以上方可食用。

　　6.购买预包装食品时应查看产品标签是否有“QS”或“SC”标识，标签内容是否完整，是否在保质期内，包装是否完整无损、有无鼓包（涨袋、胖听）等现象。“三无”食品、过期食品一定不要购买食用。

　　7.购买自制饮品应现做现喝，即时消费。

　　8.提倡夏季清淡饮食，少吃油腻和生冷食品。

　　9.东北油豆角要煮熟煮透后再食用。

　　10.预防毒蘑菇中毒的根本办法是勿采、勿食、不买不明品种野生蘑菇。

　　11.生吃瓜果要注意洗干净后才可食用，不吃腐烂、变质的瓜果。

　　12.如发现食品生产经营单位存在食品安全问题，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。

　　海口市食药监局表示，该局高度重视学生暑期食品安全的保障工作，欢迎广大家长和学生参与食品安全监督。

相关链接：