同心共创！省食药监全力支持海口“创卫”

　　市食药监局局长符勇和支持海口“创卫”专家走街串巷巡查“两小”店。

　　海口网8月5日消息（见习记者黄晖 摄影报道）日前，省食药监部门从全省抽调55名食药监业务骨干和专家，全力支持海口“创卫”工作，目前已全部正式上岗。5日上午，省食药监局餐饮处副调研员张正清带领3名工作人员迅速投入“两小”店（小餐饮店、小食品店）巡查中。

　　“店铺要亮证经营，营业执照、税务登记证，食品经营许可证，一个都不能少。”“食品安全信息公示栏内容要齐全。”“桌面不能有油渍”……在金贸街道文华菜市场旁“杨柳青骨汤麻辣烫”店，来自省食药监系统的工作人员着制服戴工作牌，按照“创卫”标准，仔细检查店铺的卫生和亮证等情况。

省食药监系统支持海口“创卫”人员在检查后厨。

　　为了抽调人员更快熟悉工作内容和要求，4日下午，海口市食药监局召开动员培训会议，省级“创卫”专家张正清根据创建国家卫生城市的评价内容和评价方式方法，结合海口市“创卫”食品安全专项整治工作重点和“两个必做清单”（小餐饮店、小食品店“创卫”专项整治必做清单），对全体与会人员进行业务指导和培训。

　　据悉，支持海口“创卫”工作的工作人员中，省食药监局机关支援27人，各市县局支援28人，包括牵头参加过省级“创卫”技术评估的“创卫”专家，省食药监局餐饮、食品生产、食品流通、稽查执法等方面的业务专家和骨干，各市县局食品业务板块工作人员等，汇集了来自全省食药监系统“创卫”和食品安全工作的精干力量。

省食药监系统支持海口“创卫”人员正在认真检查小餐饮店。

　　海口市食药监局局长符勇表示，当前正值海口“创卫”工作的关键时期，海口市“两小”行业点多、线长、面广，多达两万余家，巡查整治的覆盖难度极大，全省食药监系统精兵强将的倾力支持，将有力推动我市“两小”行业提档升级，保障群众舌尖上的安全。

　　目前，市食药监局已经初步形成了多层次立体化全覆盖的食品安全监管体系：省食药监系统支持“创卫”工作人员、市区包点组人员、基层所监管人员、街（镇）社区工作人员、食品药品行业志愿者人员已经全部纳入监管网格中，分片包干，定人、定岗、定责，分配到每条街，每家店，确保岗位落实、责任落实、人员落实。对照“两个必做清单”，坚持“发现问题、消灭问题”的工作主线，强化网格化联动管控，不断提升食品安全整体水平。

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