英国环保主义者推软件帮助餐厅打折卖剩饭

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　　餐馆里那些卖不掉的食品是否只能以倒掉告终？英国两名环保主义者克里斯·威尔逊和杰米·克拉米推出一款手机应用软件“Too Good To Go”,帮商家卖“剩饭”。这款软件目前已经可以在英国利兹、伯明翰和曼彻斯特使用，预计本月将开通伦敦地区业务。威尔逊说，开发这一软件的主要目的是减少食物浪费，“餐厅每扔掉一份食物的平均成本是９７便士（约合８.３８元人民币），我们不但给他们省了这些钱，还让他们有钱可赚……所有食品包装都由我们提供，这样一来他们就可以使用可回收的环保餐盒”。对消费者来说，这也是一个靠谱的省钱方法，只要选好菜品并用信用卡付款后，就可以在约定的时间，如餐厅午餐或晚餐营业时间结束后取走食品，每顿饭只需要２英镑至３.８英镑（１７.３元至３２.８元人民币）。威尔逊说，这款app最大的遗憾就是无法争取到“大客户”。当前与他们合作的多是小型连锁店或私人餐馆，那些大公司他们根本接触不到，而这些餐饮大鳄的食物浪费状况惊人。（荆晶）【新华社微特稿】