执法人员检查校园及周边小食品店是否销售“三无”、“五毛”或过期食品等。
执法人员检查学校周边小餐饮店厨房,并记录检查情况。
海口网9月2日消息(见习记者黄晖 摄影报道)海口网记者9月2日从海口市食品药品监督管理局获悉,为进一步加强秋季校园及其周边食品安全监管,海口食药监局迅速反应,多举措构筑校园及周边食品消费安全网。
据悉,海口食药监局组织力量对学校食堂及校园周边食品生产经营单位展开拉网式排查,逐一登记造册;由政府牵头组建由街道(镇)、教育、城管、卫生、食药监等部门组成的网格化监管队伍,形成监管合力;检查食品经营场所环境卫生、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品原料采购索证索票、进货查验和采购记录制度等,严查校园及周边小食品店是否销售“三无”、“五毛”或过期食品;建立学校及周边食品经营单位监管责任制度,学校对校园食品安全负总责;充分利用校园广播、黑板报、公示栏、班会活动等,大力宣传与食品安全相关法律法规、辨识方法,引导学生到正规、安全的食品经营场所进行消费;加强学校食堂及周边食品生产经营从业人员的食品安全知识培训,提高食品生产经营主体的整体素质,营造食品安全氛围。
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