中秋来临糕点生意火助推鸡蛋价格上涨
最近,市民吃鸡蛋有点贵
市民在挑选鸡蛋
受学校开学和中秋节月饼制作等因素的影响,海口市鸡蛋价走过了前阵子的低迷,最近价格开始发力,迅速上涨。昨天,记者走访市内几家农贸市场发现,鸡蛋价格已经由七八月中旬的每枚最高0.75元,上涨到现在最高0.85元,蛋价的上涨也使得一度冷落的鸡蛋成为市民的最爱。
一直低迷的蛋价开始发力
“鸡蛋咋卖?”昨天上午,市民符女士走进青年路白龙综合市场鸡蛋摊前这样问起了鸡蛋的价格。“老熟人了,还能给你贵吗?近期鸡蛋价格开始涨了,每枚最高0.85元,比前两个月上涨1毛。”摊主这样热情地告诉符女士,“从上月底开始,尤其是进入九月份之后,这鸡蛋价格开始迅速飙升,估计再过几天,鸡蛋价格还会走向新高。受此影响,这几天到农贸市场购买鸡蛋的人开始多了起来。”在白龙综合市场销售鸡蛋的李女士这样对记者说。
随后,记者走访振兴农贸市场发现,今年鸡蛋价格相比往年的季节性上涨有所推迟,而进入九月份之后,一直低迷的蛋价开始发力,每枚鸡蛋涨了1毛。记者还注意到,现在每天到市场里买鸡蛋的多为老年人。
多重因素拉动鸡蛋价格走高
在记者走访中,摊贩们普遍认为,前期七八月份由于气温高不利于鸡蛋储存,很多养殖户、批发商都是随产随出不存货,受此影响价格一直不被看好,而近期伴随着中秋节的来临,众多的食品加工企业尤其是月饼生产厂家,对于鸡蛋的需求有所增加,尤其是随着中小学校及大中专院校的陆续开学,使得鸡蛋的需求由淡季变成旺季,拉高了鸡蛋的走势。
位于琼海市长坡镇的金鸡家禽产销农民专业合作社社长谢盛宁在接受记者采访时说,进入九月份,一箱鸡蛋价格(360枚左右)批发价由上个月190元,目前已经上涨到215元左右。“在节日效应刺激下,鸡蛋价格还有一定的上涨空间。”谢盛宁表示,近期海口的鸡蛋批发价格还会持续上涨。但他提醒养殖户,指望再出现2014年“火箭蛋”的情景可以说是微乎其微,因此他建议养殖户手中有鸡蛋该出手时就得出手。
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