中秋节即将来临,很多人的朋友圈被打着“纯手工无添加”私房月饼刷屏了。
   
 您当前的位置 : 黄灯笼辣评>社会民生>

私房月饼监管更要到位

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2016-09-10 08:45

  报载,中秋节即将来临,很多人的朋友圈被打着“纯手工无添加”私房月饼刷屏了。然而,近日有媒体报道称,将网购的4样不同的自制月饼送检,有2样检出了甜蜜素。记者采访还发现,私房月饼的制作者多没有相关的卫生许可证和经营资质,食品质量全凭良心把控。此外,一些卖家是在市场上购买手工月饼的馅料,并非自己调制,难以达到真正“无添加”。

  私房月饼是一个新鲜事物,这是新时代下所产生的新的销售模式,其利弊并存,从好处讲,长期以来过节应景的月饼往往都是那几种味道,工厂统一生产,其中的馅料都是统一由机器配置,味道相同,缺少新鲜感,无非也就是在包装上下工夫,稍有内容变化,价格则让平民百姓难以问津。而出自自家的私房月饼,不同的色型香气、文化包装等,且价格适中,吸引着买家。反之,正因为产自多家,百花齐放,真实社会出现的鱼目混珠、以次充好、添加违规产品的行为,在网络上私家加工的小众产品一样会有反映。而且,更严重的是,由于是私房生产,在选料、加工、生产等任何一个环节都没有监管,只能靠售卖者的良心。而这些网络产品,因为被冠以更精细的宣传,通过朋友圈有效的传播,使得吃惯了量产,意图换换口味追求更高品质的用户而言,不啻是首选之品。

  尽管在网络上售卖私房月饼,因为买家众多且散乱,监管颇为困难,这是实情。但是,如果售出的是违规产品,一样难逃相应法律法规的制裁,希望私房月饼生产者能够自律,真正制作出受大家喜欢的健康的月饼。与此同时,针对一些卖家是在市场上购买的手工月饼的馅料,既然馅料出现了问题,有关部门也应该顺藤摸瓜,针对这些线索,对违规的馅料供应商进行监管乃至处罚。如此严格监管,不仅仅是为了维护食品安全,同时也能够维护互联网经济的健康良性发展。

[来源:北京晨报] [作者:赵欧仁] [编辑:吴茜]
版权声明:

·凡注明来源为“海口网”的所有文字、图片、音视频、美术设计等作品,版权均属海口网所有。未经本网书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。

·凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

图解海口一周热闻:海口日报海口网入驻“新京号”
图解海口一周热闻|多彩节目,点亮缤纷假期!
图解海口一周热闻:海口新年音乐会将于2024年1月1日举办
图解海口一周热闻:海口招才引智专场诚意揽才受热捧
图解海口一周热闻:海口获评国家食品安全示范城市
灾后重建看变化·复工复产
圆满中秋
勇立潮头踏浪行
“发现海口之美”摄影大赛
     
     
     
排行
 
旅客注意!海口美兰机场T2值机柜台17日起调整
寻旧日时光 海口部分年轻人热衷“淘”老物件
海口:云洞衬晚霞 美景入眼中
嗨游活力海口 乐享多彩假日
海口:城市升腾烟火气 夜间消费活力足
海口:长假不停歇 工地建设忙
市民游客在海口度过美好假期
2023“海口杯”帆船赛(精英赛)活力开赛
海口天空之山驿站:晚照醉人
千年福地寻玉兔 共庆海口最中秋
 
|
|
 
     www.hkwb.net All Rights Reserved      
海口网版权所有 未经书面许可不得复制或转载
互联网新闻信息服务许可证:46120210010
违法和不良信息举报电话: 0898—66822333  举报邮箱:jb66822333@163.com

网络内容从业人员违法违规行为举报邮箱:jb66822333@126.com

琼公网安备 46010602000160号

  琼ICP备2023008284号-1
中国互联网举报中心