为保障全市人民过上欢乐祥和的节日,确保广大消费者吃上安全放心月饼,食药监部门自8月15日起对海口500多家月饼生产经营的企业、酒店、作坊、糕点店及商店等进行全覆盖排查专项行动,并对海口市内的月饼生产企业进行抽检。海口共抽检36批次,合格率达100%,食品安全整体状况良好。
   
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海口正常渠道月饼抽检合格率达100% 市民可放心食用

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2016-09-15 19:07

执法人员检查月饼集中销售摊位。

  海口网9月15日消息(见习记者黄晖 通讯员周经旺 摄影报道)为保障全市人民过上欢乐祥和的节日,确保广大消费者吃上安全放心月饼,食药监部门自8月15日起对海口500多家月饼生产经营的企业、酒店、作坊、糕点店及商店等进行全覆盖排查专项行动,并对海口市内的月饼生产企业进行抽检。海口共抽检36批次,合格率达100%,食品安全整体状况良好。

  为让市民吃上放心的月饼,海南省食药监局抽调人员对海口多家月饼生产经营的企业、酒店、作坊、糕点店及商店进行全覆盖专项排查,重点检查原料来源,是否使用含黄曲霉毒素的变质原料,是否添加禁止使用的防腐剂、色素,是否生产“早产月饼”,是否有“脏、乱、差”的小作坊生产等违法行为,并对可疑月饼进行监督抽查。海口市食药监局对不在海南省食药监局检查名单内的小作坊及获证企业加强检查,确保海口市所有月饼生产加工小作坊及获证企业检查覆盖率达100%。

  此外,此次检查还囊括了糕点店现制现售的月饼,各商场、超市及集中摊位销售的月饼,重点检查月饼是否从合法渠道购进,制售环境是否整洁,是否索证索票,标签是否合格等。海口市食药监局要求月饼生产加工企业开展自查,强化企业主体责任意识;同时通过纸媒、微信及官网等各种方式发布购买月饼注意事项通告,让消费者了解如何正确选购质量保障的月饼。

  海口市食药监局表示,只要通过正常渠道、正规商家购买的月饼,市民可放心食用。在中秋期间,食药监的各个部门将继续开展月饼生产、经营专项治理,严厉打击违法生产、经营月饼行为,欢迎广大市民对发现的问题积极向食药监部门举报电话12331投诉。

 

 

 

 

 

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[来源:海口网] [作者:黄晖 周经旺] [编辑:杨海成]
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