记者手记：南非“诚信酒吧”引发的思考

　　新华网开普敦10月12日电在南非出差，经常会住家庭旅店。这种旅店遍布城镇乡村，因其整洁温馨、服务周到，让客人有一种“回到家”的感觉，成为很多旅客的首选。

　　令人印象深刻的是，一些家庭旅店还设有无人服务的酒吧，客人可以随意从酒吧拿取各种酒水，然后把所消费的酒水名称及饮用数量写在吧台的登记本上，待退房时再统一付账。当地人把这种酒吧称为“诚信酒吧”。

　　图为南非一家庭旅店的“诚信酒吧”提供的酒水。（新华社记者高原摄）

　　那么，有没有爱占小便宜的客人喝酒不登记，或者喝了很多酒水，但故意少登呢？

　　记者日前在南非著名旅游胜地奈斯纳采访时，入住一家名为卡斯托里尼别墅的家庭旅店。这里设有“诚信酒吧”，提供的酒水有几十种。记者看到酒吧登记本上留有不少客人的记录，包括酒水名称、拿取时间、饮用数量、客人姓名及房间号等一应俱全。如果客人喝不了一瓶酒也没关系，可以选择从已经开启的酒瓶里倒酒，店家会根据实际消费情况收取费用。

　　图为客人喝酒后如实记录在登记本上。（新华社记者高原摄）

　　记者问旅店的工作人员，如何确保每个旅客都能如实记录所消费的酒水？工作人员说，他们并不担心，更不会怀疑哪位客人喝酒不付钱，或者少付钱，“因为这种‘诚信酒吧’是建立在相互信任的基础上的”。

　　工作人员表示，从经营者角度说，既然开设了“诚信酒吧”，就要相信每位旅客；从旅客角度说，既然旅店这么信任我，我有何理由去偷酒喝，或者多喝少付费？

　　至于旅店是否会因设立“诚信酒吧”而赔钱，旅店经理马丽娜说，“诚信酒吧”已经设立了很多年，旅店不仅没有赔钱，反而增加了酒水的销售量，更重要的是建立了旅店和旅客之间的相互信任，生意越来越好，不少旅客是回头客。她补充说，“诚信酒吧”的设立还节省了人力，否则旅店需要专门雇人管理，这无疑节省了开支。

　　图为南非一家环境优美的家庭旅店。（新华社记者高原摄）

　　显而易见，“诚信酒吧”的生存与否取决于商家和消费者之间的相互信任。这种信任的建立是物质文明发展到一定程度的结果，也与道德教育密切相关。

　　可以肯定的是，诚信是文明社会的重要标志之一。失去它，这个社会无论怎么富有，也只是个“空壳”。

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