风雨中执着坚守 海口南北食药监所日检千吨瓜菜

检测人员正在对瓜菜样品进行检测。

　　海口网10月20日消息（见习记者黄晖 摄影报道）为应对强台风“莎莉嘉”的侵袭，全力保障应急供应蔬菜食品的安全，海口南北蔬菜批发市场食药监所（简称“南北所”）的工作人员，在果蔬批发市场检测一线，已连续坚守了60余小时。

　　“平常每晚7点，运输进岛瓜菜的大货车就会陆续进场。今晚8点台风过后刚恢复通航，货车进场晚了几个小时。”19日晚9时许，海口网记者来到位于海口中山南路的凤翔蔬菜批发市场，见到了正在市场内带领执法人员抽检的南北所所长吴思标。“今天检测完下班，最快也要到下半夜3点了。”吴思标对记者说。

南北所17日-20日值班表。

　　南北所是海口市食药监局设立的特色监管所，负责凤翔蔬菜批发市场、南北水果批发市场及周边的瓜果蔬菜安全监管。这两个大型批发市场的果蔬供应量，占到了全省供应总量的九成以上，监管压力不言而喻。在南北所值班室里，记者看到了一张特殊的值班表：自17日12时起至20日0时，所有时段都安排了人员，24小时不间断值班。吴思标对记者介绍，因为强台风“莎莉嘉”可能导致受淹受灾蔬菜进入海南市场，造成食品安全隐患，南北所自17日起安排全部人员执行3班倒工作安排，全天候值班。此外，该所还成立了6人组成的防台风应急小组，应对可能的突发应急情况。

　　随后，记者随南北所工作人员来到凤翔蔬菜批发市场，陪同工作人员对进岛瓜菜进行抽检。由于台风带来的恶劣天气导致封航，19日晚8时通航后车辆才过海，晚上10时第一批进岛蔬菜运输车辆进场，南北所工作人员立即投入到抽检工作中。据估计，市场内共计有档口商家280余家，19日入场车辆多达58辆，以每车载重20吨计算，一晚的瓜菜总量多达1160余吨左右。据负责抽检的南北所工作人员莫秋娇介绍，抽检对所有档口、所有品种，所有批次全覆盖。“比如青瓜这一品种，可能来自5到6家农户种植，不同来源的青瓜使用的农药品种、浓度、施药方式都不一样。所以每家农户种植的品种都作为一个批次进行抽检。”不到半小时，抽检车内已经装满了样品。对南北所的工作人员，市场内的商户纷纷点赞。从事蔬菜经销的吴先生说：“我来这里做生意已经4年了，有他们在，我们也更有底气。”

　　带着抽样样品，记者随工作人员来到南北所的食品检测中心。南北所采用了先进的农残检测仪，仅用时40分钟便可将一批样品的农残值检测出结果。据统计，17日至18日，南北所共覆盖抽检蔬菜235批次，50个品种，共1310吨；水果38个品种，532吨。

　　当问及每日如此高强度的工作，是否太过辛苦时，吴思标这样说：“食品安全无小事，我们必须尽职工作，市民在餐桌上才能吃得更安全，更放心。”20日零时许，又有一批进岛车辆入场。凌晨1时记者离开时，南北所的工作人员仍继续在来来往往的货车中穿行，一遍又一遍地对进岛瓜菜仔细地检测。

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