婴幼儿辅食网售乱象：配方杂乱 国产、进口均有问题

　　网购婴幼儿辅食。新京报记者 王远征 摄

　　“高糖”零食被推荐给婴幼儿

　　新京报在电商平台搜索“婴幼儿辅食”时发现，饼干、小馒头、雪饼等零食也会混入其中，其产品单位糖含量、钠含量均不低。

　　本家良田天猫旗舰店所售酸奶小溶豆(18g，原味)包装显示产品类型为“固体饮料”，配料中含有白砂糖，每100g产品含有碳水化合物66.7g、钠 141mg；天猫懿哆母婴专营店出售的旺旺贝比玛玛蔬菜味米饼，配料中添加了白砂糖及食用盐，每100g产品中碳水化合物含量高达92.8g，钠含量也高达274mg。

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红对新京报记者表示，2岁以内婴幼儿食物中不应该额外添加糖、香精等，否则容易培养其对香甜味道的喜好，进而影响对其他食物的摄取。此外，6个月到1岁的婴幼儿每天钠摄入量只需350毫克，而蔬菜、肉里的天然钠完全可以满足需求，不需要额外添加盐。

　　然而，本家良田天猫旗舰店客服表示，其酸奶小溶豆适合6个月以上的宝宝，7个月大的宝宝就可以吃。当问及产品是否容易把孩子呛到、对牙齿不好等，店家回应产品是“入口即化的”、“微酸的”。

　　天猫懿哆母婴专营店则表示，其所售米饼没有具体标明适合食用的年龄段，“建议12个月开始吃，但根据大多数人的经验，6个月开始就可以吃了”。当问及产品是辅食还是零食时，店家称“这个统称为辅食，然后是属于零食”。

　　“不要过早把零食引入到孩子的膳食中。”中国疾控中心营养与健康所副研究员张宇表示，婴幼儿对食物不会拒绝，食用零食容易损伤其脆弱的消化道。此外一些食品在经过多次加工后营养损失严重，而糖、钠含量高容易增加婴幼儿肾脏、肝脏负担，因此最好吃纯天然食物。

　　进口

　　9个月18批次进口辅食不合格

　　国内婴幼儿辅食市场乱象重重，国外同类产品的质量问题也值得关注。

　　新京报记者梳理发现，根据国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布的进境不合格食品、化妆品信息，2016年1月至9月间，共有18批次进口婴幼儿辅食被检出不合格，主要品类包括鸡肉泥、米粉、蛋白饮料等，分别来自澳大利亚、韩国、中国台湾地区等不同产地，在检出不合格后被入境口岸检验检疫机构予以退货、销毁处理。

　　其中，标签不合格、维生素及钙含量不达标、菌落总数超标成为主要原因。如在2016年1月，无锡康冠进出口贸易有限公司从澳大利亚进口的“儿童橙味鱼油软胶囊”，因检出超范围使用食品添加剂诱惑红、日落黄被销毁处理。同年3年，北京比菲德生物科技有限公司从韩国进口的 5个批次“宝贝物语米粉”，因维生素B1、维生素D、维生素A等含量不符合国家标准要求，被予以销毁处理。

　　同年7月，厦门阿尔斯兰供应链有限公司从台湾地区进口的“易亲安婴幼儿谷物辅助食品米粉”，被检出菌落总数超标后予以退货处理。另外，厦门紫园居贸易有限公司从台湾地区进口的9个批次的宝贝能量复合蛋白固体饮料、欧优天使复合蛋白固体饮料等，因标签不合格被予以退货处理。

　　在进出口婴幼儿辅食的“问题名单”上，一些知名品牌也赫然在列。如2015年11月，国家质检总局公布的一批进境食品、化妆品不合格信息中，美国著名婴幼儿营养食品生产商嘉宝，旗下嘉宝混合蔬菜泥、嘉宝苹果蓝莓泥，因被检测出超范围使用营养强化剂维生素C被销毁。今年10月26日，香港食物环境卫生署食物安全中心发布食物警报称，全球最大的有机食品加工商德国喜宝旗下的4批次婴幼儿谷类早点，怀疑含有金属线。

　　“婴幼儿辅食产业门槛不高，除了巨头企业外也有大量中小型企业进入，整个产业集中度过于分散。”中国食品商务研究院研究员朱丹蓬认为，目前婴幼儿辅食作为奶粉补充品的边缘行业，在大企业的产品结构中只是补充型产品，而对小企业来说则是盈利重点，“目前行业在规范性各方面存在监管脱节的问题，尤其在一些添加的DHA、钙、铁等营养元素上，没有明确的准入标准，实际上是良莠不齐的。”

　　高级乳业分析师宋亮认为，目前国内辅食的进口种类接近上万种，并且在以每年30%~40%的幅度增长，如此庞大的市场规模也必然存在问题，如营养元素含量低于中国国家标准、超范围使用食品添加剂等，“政府监管部门对进口婴幼儿食品要慎之又慎，加强科学监管手段、建立跨国追溯体系以保障食品安全。”

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