海口首家餐厨废弃物无害化处理厂试行 日吞200吨垃圾

　　海口首家餐厨废弃物无害化处理厂开始试运行，记者实地探访——

　　它把餐厨垃圾变废为宝

　　可日吞200吨却每天“吃不饱”

　　今年10月，海口首家餐厨废弃物无害化处理厂(下称处理厂)开始试运行。这处理厂是怎样做到对餐厨垃圾无害化处理的？又是如何变废为宝的？近日，记者专门进行了探访。

　　文/记者胡诚勇 图/记者 汪承贤

　　沼气发酵储罐

　　餐厨垃圾日产日清 全程自动化处理

　　蒙辉宝是海口餐厨废弃物无害化处理厂的一名餐厨垃圾收运车司机。11月上旬的一天傍晚，蒙辉宝开着一辆收运车先后来到海南省血液中心、海南省安宁医院等单位的食堂收集餐厨垃圾。将收运车开回了位于澄迈老城经济开发区的处理厂后，蒙辉宝直接将收运车开进餐厨垃圾无害化预处理车间。将车停到接收斗前，蒙辉宝下车按动开关，收运车后盖自动打开，满满一车餐厨垃圾倾卸而下，全部被“吃”进了接收斗中。

　　“我们对餐厨垃圾一律做到日产日清，而且全程自动化处理。”据海口餐厨废弃物无害化处理PPP项目中标公司——海南澄迈神州车用沼气有限公司常务副总经理刘学忠介绍，餐厨垃圾的处理分为垃圾分选、厌氧发酵、沼气提纯和污水处理4个环节。另外，处理厂还在车间里安装了抽风除臭系统以及植物液除臭喷淋系统。

　　处理200吨垃圾产生的能量

　　可供一辆小轿车绕地球4圈

　　餐厨垃圾如何处理才能产生沼气和柴油？据刘学忠介绍，当餐厨垃圾从接收斗出来后，首先会进入离心机。机器将餐厨垃圾加热到80度以上，进行水油分离，分离出的“毛油”将会被运往临高一家企业进行深加工，最后生成生物柴油。

　　因回收来的餐厨垃圾还掺杂了其余生活垃圾，接下来餐厨垃圾会进入自动分选机。利用重力差，机器将重量较轻的塑料分离出来。接着，餐厨垃圾要进入固液分离机，机器将贝壳、玻璃瓶等固体硬物分离出来，将塑料和固体硬物打成碎渣，然后被运到海口市生活垃圾焚烧发电厂进行焚烧发电，价值不大的则被填埋处理。至于真正的“泔水”，接下来会通过管道进入发酵罐进行厌氧发酵，然后进行沼气提纯，最终污水会被运往海口市渗滤液处理站进行处理。

　　“发酵出的沼气经过提纯甲烷含量在97%以上，我们的垃圾收运车和海口的公交车都是用的处理厂产出的沼气，整个无害化处理过程基本上对餐厨垃圾‘榨干取尽’，并且没有二次污染。”刘学忠算了一笔账：1吨餐厨垃圾可以产生50立方沼气、20公斤柴油。这可供一辆1.4L的轿车行驶800公里，一辆烧柴油的小型卡车行驶100公里。按照处理厂设计标准每天处理垃圾200吨来算，这可以让一辆小轿车绕地球4圈。

　　餐厨废弃物处理后的分流通道

　　可以日吞200吨

　　每天只有5吨“口粮”

　　海南澄迈神州车用沼气有限公司工作人员蔡彦琦介绍说，餐厨垃圾无害化处理技术虽然可以把变废为宝，但在实际推广过程困难比较大，很多餐馆愿意卖给私人，用来喂养“泔水猪”，甚至被一些人用来生产“地沟油”，也不愿无偿提供给处理厂。

　　据介绍，在海口市环卫局的强力推动下，从11月7日至15日，虽然跟处理厂签约的单位从27家增加到70多家，但处理厂每天还是“吃不饱”，处理厂的设计标准为每天处理垃圾200吨，但如今每天却只能得到5吨的垃圾“口粮”。

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　　出台办法阻断餐厨垃圾不合法流通渠道

　　违者最高罚5万

　　餐厨垃圾如不加以管理，会被人用来喂养“泔水猪”，甚至生产“地沟油”，这给市民的食品安全带来极大危害。为最大限度消除这一隐患，海口在启动餐厨废弃物无害化处理PPP项目的同时，还采取多重举措，让各单位各企业配合处理厂收集餐厨垃圾。

　　“除了促成企业和处理厂签约，更重要是要阻断餐厨垃圾不合法的流通渠道。”海口市环卫局相关负责人表示，餐厨废弃物无害化处理是海口“双创”的一项重点工作。今年1月25日，海口开始施行《海口市餐厨废弃物管理办法》。《办法》第25条规定，未取得相关许可的单位或个人从事餐厨废弃物收集运输、处置活动的，最高将面临5万元罚款。这为海口下一步严打不规范排放餐厨垃圾、非法收运处置餐厨垃圾等违法行为提供了法规依据。

　　除此之外，海口还正在建立健全餐厨垃圾管理网络，实施餐厨垃圾特许经营、分类排放、工作台账、转移联单等各项管理制度。同时颁布了《海口餐厨废弃物收运及处理专项整治工作方案》，到2018年底实现餐厨垃圾收集覆盖率达95%。

　　(记者胡诚勇)

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