黄忠海在荔枝园里捡到的土鸡蛋。
参加美食博览会 优质农产品受欢迎
11月26日,2016海南国际美食博览会在海南国际会展中心开幕,来自秀英区永兴镇永德村委会儒张村的精准扶贫户黄忠海带着自家养的两只土鸡和土鸡蛋来到现场。“当时挑了两只阉鸡,在家里宰杀然后煮好带了过去。”黄忠海说。和他一起的还有永兴镇另外两户精准扶贫户符朝辈和吴清诚,三人在海南金农实业有限公司的组织下,带着自家的农产品参加了此次美食博览会。
“我养的鸡放在展馆里给大家品尝,吃过的人都说好,纷纷留下了订货联系电话。”29日,黄忠海看着鸡舍里的鸡群,回想起自己养的土鸡在美食博览会上受到大家认可的情景,面露喜色。黄忠海说,镇政府4月份时为他购买了300只蛋鸡、300只土鸡,养殖至今已有近8个月的时间,除了最开始用饲料喂养外,其余时间均散养在面积两亩多的荔枝园中,用麦皮、玉米和花生米饲养。
由于散养土鸡生态健康、肉质紧密、味道鲜美,在博览会中,黄忠海三人的土鸡得到了客人的认可。“当时一位女顾客吃了一块鸡肉之后,说是有‘小时候的味道’,执意将一只用于展览的熟鸡买了下来。”据海南金农实业有限公司总经理黄时京介绍,展览期间,当场交钱预定土鸡的就有十多单,而12个一托的土鸡蛋现场预定更是有一百多单。除了散客,还有餐饮企业也找上门来。“海南皇马假日酒店管理有限公司让我们每天供应50只土鸡,现在还在协调当中。”黄时京说。
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