海口网12月7日消息(记者李银)在蒜、葱、姜掀过一股涨价潮后,一种叫圆生菜的青菜跟风涨了起来,“涨就涨吧,市面还很少能买到”,海口市民表示,买个圆生菜太难。生菜有圆的和散叶两种,虽说都是生菜,但口感和营养成分却不同。圆生菜水分含量比散叶生菜多,所以口感更清脆,吃起来更嫩。圆生菜味道甜,散叶生菜吃起来有点苦。
记者走访了部分超市和市场,发现市场销售蔬菜的摊位大多都没有圆生菜,只有个别超市有,最贵的售价17元/斤,最便宜的也卖到了13元/斤。“现在圆生菜太贵了,餐馆或者普通炒菜基本用唐生菜,西餐厅和酒店用的圆生菜很多都有指定供货商,我们不敢进货,怕卖不出去。”海甸岛三西路市场商户符小姐说。
据市场分析人士介绍,圆生菜也是从大陆进菜入岛,市场供应有所减少,直接导致价格上涨。除了圆生菜上涨,12月6日我省10种基本蔬菜平均零售价格上涨的市县(不含三沙市)有5个,持平的有2个,下降的有11个。其中涨幅居前的市县为白沙、临高、三亚、儋州,分别较昨日上涨1.84%、0.91%、0.32%、0.32%;持平的市县为屯昌、陵水;降幅居前的市县为文昌、万宁、乐东,分别较昨日下降5.09%、3.57%、2.84%。从品种涨跌幅度看,12月6日我省10种基本蔬菜平均零售价格呈“一涨一平八降”的态势。
据海南省物价局监测数据显示,12月6日海南10种基本蔬菜平均零售价格为3.46元/斤,较前一日下降1.14%,各市县基本蔬菜品种平均零售价格均未超出目标调控范围。
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