据路透社12月21日报道,文洪南是在韩国首都首尔市一家蛋糕店工作的糕点师,他每天制作蛋糕至少需要1.5万个鸡蛋。但是,自韩国11月爆发最严重的禽流感疫情及鸡蛋价格飙升之后,他开始考虑更换自己的菜单。
   
 您当前的位置 : 国际新闻>

禽流感来袭 韩国遇“鸡蛋荒”

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2016-12-22 11:44

  韩国防疫人员在农民家里宰杀家禽。(图片来源:韩联社)

  据路透社12月21日报道,文洪南是在韩国首都首尔市一家蛋糕店工作的糕点师,他每天制作蛋糕至少需要1.5万个鸡蛋。但是,自韩国11月爆发最严重的禽流感疫情及鸡蛋价格飙升之后,他开始考虑更换自己的菜单。

  文洪南表示:“我们储存的鸡蛋能够保证我们挺过圣诞节,但如果禽流感疫情持续到(明年)1月,我们就不得不采取提价措施,并制作不需要使用鸡蛋的糕点。”

  韩国11月开始出现禽流感病例,随后疫情迅速恶化。12月15日,韩国政府将禽流感警报级别上升至最高级。为控制疫情,至今韩国已有超过2000万只家禽被捕杀,约占该国家禽总量12.6%,其中主要是正处于产蛋期的母鸡。

  韩国农水产食品流通公社的数据显示,在韩国,每30个鸡蛋的价格约为6781韩元(约合40元人民币),较11月18日疫情刚刚爆发时上升了25%,为近3年来的最高价。同时本月韩国鸡蛋价格上涨的月度环比也是近10年来的最高值。

  鸡蛋价格的快速上涨让韩国人不得不“收紧腰包”,通常来说,他们在冬天要消耗更多的鸡蛋,包括用来制作面包和紫菜包饭。

  今年55岁的韩国餐馆老板李尚协同样感受到了鸡蛋供应的紧张,他表示自己已经减少了随餐免费赠送的蒸蛋的数量:“如果我没有足够的鸡蛋,那我别无选择只能停止供应蒸蛋。”他还补充道,这是自己开餐馆3年来第一次限量供应这一配菜。

  鸡蛋价格上涨之余,有些商店已经开始限制鸡蛋购买。韩国一家连锁超市的经理表示:“我们限定每位顾客只能购买一盒鸡蛋,因为目前鸡蛋供应已经相对短缺,并且看起来这种短缺还会持续5到6个月,所以在接下来的一段时间里我们将继续限制鸡蛋购买。”

  为了缓解当前鸡蛋短缺的情况,韩国农业部正寻求从美国、西班牙和新西兰进口产蛋鸡和鸡蛋。分析人士认为,鸡蛋短缺的情况预计会持续至少一年,但完全恢复到之前的鸡蛋产量及家畜数量则需要两年时间。

  韩国现代调查研究所分析师郑旻表示:“如果韩国家禽感染禽流感的数量达到总数的30%,那么造成的经济损失预计将达到1.4万亿韩元(约合81亿元人民币)。”

  尽管鸡蛋价格有所上涨,但韩国的鸡蛋消费量似乎较为稳定。然而,禽流感疫情却仍然削减了韩国鸡肉的销售量。据一名韩国连锁超市经理透露,自禽流感爆发以来,鸡肉销售量下降了25%,而猪肉销售量则猛增30%。其他主要的折扣商店同样面临鸡肉打折销售但销量下降的情况。本月的前15天,韩国易买得(E-Mart)的鸡肉销量较去年同期下降了15.4%,而进口猪肉的销量则上升了85%。

  韩国家禽管理协会经理金东振表示,近期韩国爆发的禽流感疫情给家禽养殖业带来了严重威胁,在韩国本土家禽产业无法供给足够鸡蛋时,市场很有可能被来自巴西和美国的进口禽类产品占领。他说:“(韩国饲养家禽的农民)正在经受双重的打击。政府应当采取更好的措施来缓解农民们的担忧。”

 

 

 

相关链接:

解局 | 韩国新总统会是谁?(图)
德国检方称将全力协助韩国调查崔顺实女儿
韩国举行“独岛防御演习”
韩国因禽流感宰杀家禽超2000万只 禁止疫区输出鸡蛋
韩媒:潘基文参选韩国总统意愿强烈 称愿“以身报国”

 

相关链接:
韩媒:潘基文参选韩国总统意愿强烈 称愿“以身报国”
韩国因禽流感宰杀家禽超2000万只 禁止疫区输出鸡蛋
韩国举行“独岛防御演习”
德国检方称将全力协助韩国调查崔顺实女儿
解局 | 韩国新总统会是谁?(图)
[来源:中国日报网] [作者:田颖] [编辑:杨海成]
版权声明:

·凡注明来源为“海口网”的所有文字、图片、音视频、美术设计等作品,版权均属海口网所有。未经本网书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。

·凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。


图解海口一周热闻:海口日报海口网入驻“新京号”
图解海口一周热闻|多彩节目,点亮缤纷假期!
图解海口一周热闻:海口新年音乐会将于2024年1月1日举办
图解海口一周热闻:海口招才引智专场诚意揽才受热捧
图解海口一周热闻:海口获评国家食品安全示范城市
灾后重建看变化·复工复产
圆满中秋
勇立潮头踏浪行
“发现海口之美”摄影大赛
     
     
     
排行
 
旅客注意!海口美兰机场T2值机柜台17日起调整
寻旧日时光 海口部分年轻人热衷“淘”老物件
海口:云洞衬晚霞 美景入眼中
嗨游活力海口 乐享多彩假日
海口:城市升腾烟火气 夜间消费活力足
海口:长假不停歇 工地建设忙
市民游客在海口度过美好假期
2023“海口杯”帆船赛(精英赛)活力开赛
海口天空之山驿站:晚照醉人
千年福地寻玉兔 共庆海口最中秋
 
|
|
 
     www.hkwb.net All Rights Reserved      
海口网版权所有 未经书面许可不得复制或转载
互联网新闻信息服务许可证:46120210010
违法和不良信息举报电话: 0898—66822333  举报邮箱:jb66822333@163.com

网络内容从业人员违法违规行为举报邮箱:jb66822333@126.com

琼公网安备 46010602000160号

  琼ICP备2023008284号-1
中国互联网举报中心