准备上菜。(何家大院年夜饭图)
海口网1月20日消息(记者陈五男)“腊月二十八,把面发”,“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。腊月二十八被称为小三十,当天家家户户都要谢神、辞年,共享团圆饭。1月20日至23日,海口网广发征集令,邀请10位市民一同前往“何家大院”,与家族300人共享团圆饭,品美食,赏民俗,忆乡愁。
“何家大院”始建于清代光绪年间,是一处中西合璧的建筑精品,占地面积近3000平方米。为海南清末民初著名侨商何达启创建购置的产业,是当时古城海口市区规模最大、造型最奢华的豪门宅院,堪称“海口第一豪宅”。被誉为“海南近代经济开发的先驱者”何达启,一度富甲琼岛,鼎盛时期,几乎垄断海口石油贸易和船务运输业务。如今,子孙后代达100多人,散布琼岛和香港、台湾地区以及美国、加拿大、日本等国。
“农历腊月二十八举行祭祀,用八宝饭供奉‘土地公’,派红包,请街坊共享团圆饭,那一天,家里可热闹了。”海口“何家大院”第三代后人何子雄说,农历腊月二十八吃团圆饭的传统,自打其有记忆以来便有,2010年,何氏重拾这个传统,家族子孙每年农历腊月二十八,都会从世界各地赶回“何家大院”齐聚一堂,举家团圆,把酒言欢,共享团圆饭,同照全家福。如今,人数已从最初的20多人,发展到现在300余人。八宝饭、白切鸡、斋菜煲……一桌团圆饭成了将家族亲情紧密连接在一起的纽带。
文昌鸡。(何家大院年夜饭图)
最香是老酒,沉淀是亲情。历时千年,春节的内涵一直在不断变幻,但最核心的内涵——团圆,一直都没有改变。本月25日,海口网将通过两微一端等新媒体平台,对这场一年一度的团圆盛况进行全程图文直播。同时,邀您共享团圆饭,共叙一家情,如果您也想加入这场团圆盛会,请关注海口网微信公众号(haikouwang2013)回复“团圆饭”,进入活动页面,参与活动。
活动规则:1、关注公众帐号获取报名链接;2、报名后获取自己的活动链接,发给你的好友,只要点开就算一次助力成功;3、一个账号只记一次,当助力数相同的时候按照谁的转发次数多决定排名;4、排名前十的网友将与何氏家族子孙共享团圆饭;5、作弊者取消参赛资格。
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何家大院的团圆饭
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