海南省政协委员：引进专业快餐公司 解决中学生就餐难

　　郭东宇委员：

　　引进专业快餐公司解决中学生就餐难

　　目前，我省学校多数中学生就餐难问题客观存在，主要问题是不少学校没有校内食堂，在校中学生就餐难，午餐多到周边小吃店或参加居民“小餐桌”午托就餐，食品安全风险难以防控。为此，省政协委员郭东宇建议，可引进专业快餐公司，实行餐饮定点配送，为在校师生提供物美价廉的餐饮服务。

　　郭东宇建议加大对学校食堂建设投入力度。可以考虑将改善中小学校食堂硬件设施设备条件列入双创项目，成为为民办实事项目，设置专项资金。专项资金必须体现公益性为宗旨，按照“非营利性”要求，建立健全财务管理制度，只能用于支付在校食堂就餐场所、消毒保洁、冷藏等设备，及在校学生营养餐食品的购置费用。“食品药品监督管理部门要从中参与，提供业务技术指导，对设计进行前期审查，依法开展现场核查。要求义务教育阶段的中小学，无论是新建还是改造的学校，都要有学校食堂的规划。”

　　另外，郭东宇认为，学校食堂还可以实行餐饮分级制，药监部门或卫生部门可出台相关分级制度或评分制度，每家学校食堂在卫生部门检查人员评级和评分后，须将分级牌或评分挂在学校食堂入口处，告知食品安全，以保证老师和学生在更好的卫生环境下享受美食。

　　此外，顺应社会发展的大趋势，郭东宇建议，可以在充分调研和反复比较后，引进实力雄厚、经营成绩突出，有良好知名度和美誉度的专业餐饮服务公司，实行餐饮定点配送，为在校师生提供物美价廉的餐饮服务。“当然，为保证所提供食品的安全、卫生，药监部门或卫生部门要定期对专业餐饮服务公司进行培训，保证其员工队伍素质。”