不打招呼直奔现场 海口全覆盖专项整治米粉面条市场

小作坊内景。

　　海口网3月6日消息（记者黄晖 摄影报道）为巩固专项治理成果，防止问题反弹，彻底净化海口市米粉、面条市场，6日凌晨，海口市食药监局不预先通知、不打招呼，直奔生产加工现场，对海口全部77家米粉、面条生产加工企业及小作坊进行全覆盖检查抽样，共抽检7品种96批次米粉面条样品，并全部送至海南省食品检测中心检验，若发现违法违规行为，将进行最严厉处罚。

执法人员对抽检的米粉进行封存。

　　当天凌晨2时许，海口网记者随海口市食药监局一组执法人员来到位于灵山镇新市村委会新市墟的一处米粉加工小作坊进行抽样检查。在现场，执法人员发现，该小作坊设在一户农户家中，两名穿着雨鞋戴着手套的妇女正在生产用于制作海南粉的米粉。随后，食药监执法人员对该小作坊米粉进行取样抽检。上午10时，执法人员前往另一处抽检单位海南海和顺实业有限公司开展抽检工作。

　　米粉、面条是公众的日常消费食品，抱罗粉、海南粉及伊面等更是深受市民喜爱的地方特色美食，其质量安全直接关系消费者的身体健康。2016年，海口市食药监局共开展5轮米粉面条专项整治，米粉、面条质量安全水平显著提高。据了解，本轮专项整治严格按照“两不一直（不预先通知、不打招呼，直奔生产加工现场）”、“不遗漏”的工作要求，深入背街小巷，乡村小路，对全市所有米粉、面条生产加工企业及小作坊进行全覆盖检查抽样。

　　据统计，本轮专项行动共检查企业、小作坊77家，共抽取河粉、抱罗粉、海南粉、粉条、伊面、饺子皮、湿面条等7个品种96批次，样品已送至省食品检测中心检验。市食药监局相关负责人表示，如检测发现违法违规行为，将根据相关规定依法进行最严厉的处罚。相关检测结果及处罚情况出来后，将向公众进行公示。

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