海口网3月29日消息(通讯员雷宝星 贺澜起 记者黄晖)海口网(微信号:haikouwang2013)记者29日从海南省食药监局获悉,在博鳌亚洲论坛期间,该局调派精干力量驻守博鳌,检测食材4321件,清除了1298个隐患点,实现了2017年博鳌亚洲论坛年会食品安全“零事故”。
2017年博鳌亚洲论坛年会期间,海南省食药监局对论坛年会食品安全实施了“全链条、全覆盖、封闭式、精细化”监管。据统计,年会期间,该局从全省食药监系统抽调253名监管执法人员和检验检测技术人员驻守博鳌,为论坛年会食品安全筑起了4道密实防线,严把食品原材料供应渠道、赞助食品质量、食品运输储存、酒店操作、原材料检验检测5道关。
据统计,今年年会期间,该局执法人员共检测食材4321件,清除风险隐患点1298个,拦截剔除高风险食材、食品52批次,保障了4万余人次的用餐安全,实现了2017年博鳌亚洲论坛年会期间食品安全零事故的总体目标。
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京津冀协同监管食品安全
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