海口美兰区圆满完成省第七次党代会食品安全保障工作

　　海口网4月28日消息（通讯员许世玮 记者黄晖）海南省第七次党代会于4月25日至28日在海口召开。为切实做好会议期间的餐饮服务食品安全保障工作，美兰区食药监局提前谋划，多举措、全方位开展食品安全保障工作，为大会食品安全保驾护航。截至28日未发生一例食品安全事件，本次党代会食品安全保障工作取得圆满成功。

　　据悉，为保障好海南省第七次党代会的食品安全，美兰区食药监局提前召开专题会议，成立了以局长为组长的食品安全保障工作领导小组，研究制定食品安全保障工作方案和食品安全事故应急处置预案。会议期间，执法人员兵分两路驻点监督，对餐饮服务接待单位落实采购制度、餐饮具消毒、操作人员健康体检、菜单审核、菜品留样等事项进行严格审查，确保监管不留盲点，并利用食品快检车进行全覆盖抽样监测，全程保障用餐安全。

　　据统计，快检车本次共检测果蔬136批次、食用菌7批次、豆制品4批次、大米1批次、面制品1批次、鲜肉类16批次、食用油2批次、肉及肉制品2批次、面粉2批次，对171批次食品原料分别做农残、甲醛、硼砂等8个项目进行了191项次检测。在驻点监管过程中，执法人员检查发现1批次不合格品种，及时排除了食品安全隐患。

　　截至28日，海南省第七次党代会会议期间餐饮服务环节无任何食源性食物中毒和突发事件发生，监督保障工作圆满完成。

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