市民亲自动手包粽子。
海口网5月13日消息(记者陈五男 通讯员陈创淼 郑峻敬摄影报道)“快、快、快,这边的糯米没了,再添一点。大家别着急,跟着我一块学,先把粽叶铺平、压实……” 5月13日,海口秀英区永兴镇的电商扶贫中心人头攒动,热闹非凡,远道而来的客人围坐在一起,向包粽子的“老手”拜师,包起了粽子,并现场下订单。据悉,这是秀英区“粽香浓浓端午情 精准扶贫暖人心”志愿活动走进永兴,以实际行动参与精准扶贫,让贫困户真真正正享实惠。
母亲节临近端午 给力献爱心
当天9时许,活动场地里早早摆起一溜桌子,盆装的糯米和粽叶一字排开,远道而来的客人围站在长桌前,跃跃欲试。“准备好,现在开始包粽子咯!”主持人一声令下,大家迅速拿起粽叶,铺平,卷成小“漏斗”灌进糯米……杨大姐是村里包粽子的能手,只见她拿起三片粽叶,叠加铺平,将它们对折好,接着装进糯米和精瘦肉,压实,最后再用细绳系紧,一个好看的粽子就包好了。有人跑来向她取经,“包好后,你要捆紧一些,不然一煮就露馅了。”杨大姐说话间又包好了一个粽子。
市民在线支付购买粽子。
“小的时候,每次过端午节,总会跟在母亲身边嚷着要在粽子里多放几块肉,加个咸鸭蛋。”带着女儿一起来参加活动,梁真回想起以前包粽子的场景,“把煮好的粽子放在小碗里,撒上几勺白糖,那个粽香,到现在都还在味蕾里。”在现场尝了永兴粽子后,梁真评价永兴粽子“糯而不烂、肉嫩味香,就是小时候的味道”。
企业现场认购。
“永兴的贫困户,在通过自己的努力实现脱贫致富的梦想,作为小微企业,我们希望通过行动,给予他们支持和鼓励。”在活动现场, 海南省小微企业协会会长许正如代表协会认购3000元永兴粽子,“也希望能够通过彼此的平台,有合作、发展的机会,助力精准扶贫。”
贫困户邢秋民带着自家的粽子来找销路。
互联网下乡 永兴粽子2天卖出近2000个
“昨天赶工包了300多个粽子,现在已经卖出快30个了,大家都说粽子好吃,生意还挺不错。”邢秋民是秀英区永兴镇美孝村的贫困户,今天一早就带着自家的粽子、土鸡蛋、蜂蜜到扶贫中心摆台销售。“不只在现场卖,我们的粽子还在网上销售呢,只要订单一来,立马发货。有了农村电商,销路都不愁了。” 说完,邢秋民开怀大笑起来。
海南省小微企业协会认购300个粽子、海口钢材经营协会认购360个粽子、秀英区民盟中心认购120个粽子……以粽子单价10元计算,永兴电商扶贫中心通过互联网线上推广,仅用时2天,永兴粽子便卖了近2000个。“活动打响了头炮,是个好彩头,要再接再厉,借此机会把永兴品牌打出去。”从客户手中接过预付款,转身看着一旁正在给客户打包,笑逐颜开的乡亲们 ,电商扶贫中心青农创业园负责人黄时京也乐了。
永兴本地土鸡蛋受欢迎。
长期以来,农特产品信息不畅,销售渠道单一,严重制约着贫困户脱贫致富。今年永兴电商扶贫“小试牛刀”——青农创业园联合20家电商小微企业,推出“永兴精准粽筹 尽情包粽端午传情”粽子DLY体验活动,在朋友圈里“卖粽子”。活动发出后反响强烈,目前报名人数已达到400多人,本子上记录的粽子订单也越来越多。“土特产对城市的消费者有很大市场,农户有产品,城市有市场,电商能打通中间销售、物流等环节,实现‘造血式扶贫’。”黄时京介绍,通过订单式销售模式,先订购后加工,可以避免贫困户的销售盲区,减轻库存压力,“电商+扶贫深度融合,打开永兴农产品销往各地的‘绿色通道’,鼓起贫困群众的‘钱袋子’。”
村民自家农产品受欢迎。
“卖粽子”的试水仅仅是个开始,如何让电商扶贫迎风起舞,并成为精准扶贫的一把“新利器”,是黄时京等返乡创业青年一直思考的问题。他介绍,后续将不间断推出此类活动,利用电商资源,加大对永兴优势产品的研发力度,丰富网上贸易,尽最大能力帮助贫困户发挥他们的潜能,实现最大程度的增收。
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