海口“文明餐桌”活动18日启动 倡导文明用餐理性消费

活动现场。

　　海口网5月18日消息（记者李万内 摄影报道）“小小餐桌，承载文明，盘中之餐，粒粒辛苦。”18日，海口市2017“文明餐桌”行动宣传活动在欢乐海岸美食城举行，倡导企业、消费者树立文明消费、节约用餐的良好风尚。

“文明餐桌”宣传展板。

　　活动中，海口市餐饮烹饪行业协会发起文明餐桌倡议。倡议各餐饮门店、学校通过公约、宣传口号等方式引导市民文明用餐，做到用餐不剩菜、不剩饭、不喧哗，敬酒不劝酒，喝酒不醉酒；收费项目公开，菜单上明示菜品规格、份量，营造文明就餐的良好氛围；加强食品安全，以保障消费者饮食健康为目的，加强行业自律，提升用餐品质。此外，倡议各餐饮门店对全体员工开展创建文明餐桌活动知识培训，并开展“餐桌文明示范店”和“文明服务之星”等创建活动，进一步提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。

参会人员在签名墙上签字。

　　活动中，与会人员在“海口市文明餐桌在行动”的横幅上签字，并现场观摩“文明餐桌”行动成果。欢乐海岸美食城等五家单位被授予海口市“文明餐桌”行动参与单位牌匾。海口市文明办专职副主任林兴民表示，“文明餐桌”活动让市民认识到粮食的来之不易，进一步弘扬传统美德，号召市民从小事做起，从身边做起。

　　本次活动由海口市“双创”工作指挥部指导，市委宣传部、市文明办、市工商局、市商务局、市食药监局、市教育局、市旅发委、市卫生局主办，市餐饮烹饪行业协会、欢乐海岸美食联盟承办。

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