严查“五毛”食品 让学生吃得更安心

　　海口市美兰区食药监局工作人员参与美兰区第十三届科技活动月活动。

　　根据国家食药监总局颁发的《关于开展2017年科技活动周活动的通知》（食药监办科【2017】51号）精神，进一步加强食品药品安全科普宣教工作，不断提高人民群众食品药品安全科学素养，按照国家食药监总局的统一部署，以及海南省、海口市食药监局的相关要求，海口市美兰区食药监局在美兰区开展了以“食药安全 创新圆梦”为主题的2017年科技活动宣传周活动。

　　科普宣传点 设在农贸市场内

　　据介绍，科技活动月是普及科学知识、传播科学思想、倡导科学方法、弘扬科学精神、提高科学素质、营造良好的科技创新环境的重要平台。

　　5月10日，海口市美兰区食药监局积极参与美兰区第十三届科技活动月开幕式暨科技大集市活动，本次活动地点设在灵山镇便民农贸市场。活动现场，美兰区食药监局工作人员通过向群众发放宣传资料、真假实物对比讲解、现场咨询等方式，宣传假冒伪劣食品辨别方法、健康饮食常识、《食品安全法》等食品安全知识。共发放《食品安全法》宣传折页、《<餐饮服务管理细则>解读》等宣传资料615份，接受群众咨询55人次，现场解答群众关心的食品药品安全热点难点问题90个，活动受到了群众的欢迎。

　　告诉学生怎么吃才安全

　　除了参与科技大集市活动，为加强食品安全知识教育，提高学生食品安全意识和自我防护能力，美兰区食药监局5月17日联合多部门，围绕“食品安全进校园”的活动主题，走进海口市第二十五小学，为230余名小学生举办一场生动的食品安全知识科普活动。活动现场，美兰区食药监局执法人员通过讲座授课的形式向师生们介绍食品安全知识，从安全饮食、科学膳食、营养用餐等多方面教孩子们怎样购买放心食品，如何判别伪劣食品，哪些食品要禁吃或慎吃。并详细讲解了三无产品、过期变质食品的危害性和需要注意的事项。

　　通过此次食品安全进校园宣传周活动，使广大师生深刻认识到了食品安全的重要性，了解了假冒伪劣食品、过期食品和变质食品的特征，培养了他们的食品安全意识，提高了自我防护能力，也促进了青少年学生们养成良好的饮食卫生习惯。

　　严查校园周边“五毛”食品

　　从去年以来，南国都市报多次报道了海口学校周边部分商铺销售“五毛”食品问题，引起海口市食药监局的重视，对此，美兰区食药监局加大对校园周边及一些商行的巡查力度，杜绝“五毛”食品及不合格食品流入市场。

　　“对于一些仍‘顶风’销售‘五毛’食品的商家，我们严惩不贷。”据美兰区食药监局一相关负责人介绍，在去年，执法人员对海口市灵山镇崇某商行进行食品安全监督检查时，发现该商行经营的部分小食品，未按《食品安全法》的规定建立食品进货查验记录制度，以及食品销售记录制度，无法提供所经营小食品的产品合格证、检测报告，以及生产企业的营业执照和生产许可证，随后执法人员当场下达责令改正通知书，要求一周内进行改正。

　　“然而在过了半个月后，我们再次对该商行检查时发现，当事人仍未建立食品进货查验记录制度及销售记录。”对此执法人员依法对该商行内进货来源不明的“五毛”食品予以查扣，并立案调查处理。

　　无独有偶，执法人员在对先前已下责令整改通知书的美兰良某甜副食商行进行回访检查时，发现该商行内仍在销售名为“辣个味”的不合格食品，该商行老板林某财也无法提供该食品的合格证，以及生产企业的营业执照、生产许可证。

　　根据《食品安全法》第五十三条的规定，食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或其他合格证明。对此，美兰区食药监局分别对这两家商行分别予以5000元处罚。

　　据了解，去年美兰区食药监局对制假食品包装、标签标识、说明书的检查力度，坚决查处不制作标签及标签不符合法定要求的行为或虚假宣传等违法行为；消除校园周边不安全“三无”食品、非法“五毛”食品和过期食品。据统计，共约谈食品生产经营者31户次，责令整改461份，立案查处9宗，查获不合格食品70千克，取缔无证经营23户，有效地净化了食品市场生产经营环境。

　　开培训班传授 食品选购技巧

　　为了提高群众的食品安全意识，增强卫生安全理念，5月23日上午，海口市美兰区食药监局在美兰区三江镇政府办公楼内，与镇政府联合召开以“低碳环保 食品安全”为主题的科普培训班。镇政府工作人员、食药监工作人员和食品经营业户共26名人员参加此次培训。

　　此次培训教师准备了食品安全的幻灯片教材，运用生动形象的语言，结合大家日常生活中所碰到的问题做了认真详细的讲解，并与在座的人们一起互动。为大家传授了一些实际有效的小妙招，教大家如何去辨别和挑选市面上的安全食品。

　　在培训班上，培训教师提出要提高环保意识、倡导绿色生活，比如选购绿色食物，少用一次性制品，多骑车，多坐公交车等，应做到“从我做起、从身边做起”，共创绿色家园。记者了解到，此次培训不仅提高了人们对食品的安全意识，增长了有关食品的安全知识，充实了卫生安全理念，增强了大家低碳环保意识。

　　蒙健 文/图

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