海口网6月12日消息(通讯员李卫华 记者黄晖)2017年五一节前,海南再次开展覆盖全省的针对米粉、面条、伊面排查抽验行动,共抽检了全省642家米粉、面条、伊面生产企业、小作坊738批样品。6月12日,海口网(微信号:haikouwang2013)记者从海南省食药监局了解到,该局今日公布抽检结果,发现12批不合格,不合格率降至1.6%,此次未发现添加硼砂等非食用物质的现象。
据悉,米粉、面条、伊面是海南群众经常食用的传统食品。但长期以来,这些传统食品的绝大多数生产者为小作坊,这些小作坊普遍存在着小、散、脏、乱、差问题和生产设备简陋,质量意识不强等现象。2016年以来,海南先后开展5轮覆盖全省的米粉、面条、伊面专项整治行动,并采取米粉、面条、伊面生产操作“必做事项”和“禁做事项”清单管理、加强检查抽检、依法从重顶格处罚等措施,严厉打击非法添加行为,对90家次小作坊进行了处罚,对涉嫌添加非食用物质的4家小作坊业主移送公安机关,追究其刑事责任。同时,海南省食药监局成立了米粉生产企业质量诚信联盟,品牌企业对产品质量做出公开承诺,做到产品出厂检验,每月将产品送至有资质的食品检验机构检验一次,让消费者可放心购买这些企业的米粉。
海南省食药监局再次提醒米粉、面条、伊面生产者,守法生产,杜绝非法添加,严格执行《生产操作规范清单》,积极落实米粉规范包装后上市销售。对抽检不合格的,该局将按照法定上限从重处罚,涉嫌犯罪的将被追究刑事责任。该局欢迎广大群众积极参与监督,一旦发现米粉、面条、伊面生产中的违法行为可及时拨打12345或12331进行举报,一经查实,最高可获50万元奖励。
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海口“五一”节前突击抽检米粉面条 发现违规行为将严罚
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