加强小作坊监督管理 海口已发放154张小作坊备案证明

食药监工作人员为小作坊从业者发放小作坊备案证明。（海口市食药监局供图）

　　海口网6月20日消息（记者黄晖）《海南省食品生产加工小作坊监督管理办法》（以下简称《办法》）正式实施以来，明确对食品小作坊实行登记备案管理，对食品小作坊的生产、经营和处罚都予以规定。海口网（微信号:haikouwang2013）记者20日从海口市食药监局了解到，全市目前已备案发放《海南省食品生产加工小作坊备案证明》154张。

　　据悉，海口通过网格化监管，各基层监管人员利用日常巡查中发现的信息，以及各网格员、信息员等提供的信息，全面开展调查摸底工作，通过走访、核查等方式，摸清食品生产加工小作坊的生产所在地、主要产品、销售区域、联系方式等基本情况，并建立电子监管台账实行动态管理。期间，海口共培训食品小作坊生产经营者350人次，深入宣讲《办法》等法律法规、规章，不断提高监管人员业务水平，不断增强小作坊生产经营者法律意识和责任意识。

　　此外，食药监部门还对小作坊登记备案所应具备的各项条件提前介入和指导，对小作坊流程设计、场地改造等事项进行免费指导，帮助制定完善有关原辅材料采购、生产管理、安全卫生管理等制度，同时指导当事人填写相关表格资料，提升小作坊软、硬件水平，帮助当事人取得登记备案证明，合法开展生产经营活动。不仅如此，食药监部门还加大监督力度，按照各类食品的《禁做必做清单》，对非法添加、滥用食品添加剂以及标识标注等违法行为予以严厉打击。

　　海口市食药监局相关负责人表示，下一步，该局将持续深入开展食品小作坊专项整治，切实加强监管力度，不断完善小作坊备案管理档案，稳定推进辖区内食品小作坊备案管理工作。

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