原标题:全省下月起星级饭店复核
不合标准退出市场
海口网7月27日消息(记者祝勇)26日从省旅游委获悉,从8月开始,我省星级饭店将开始2017年度复核,此次复核将结合星级饭店的退出机制,使达不到标准要求的饭店退出星级饭店队伍。
省旅游饭店星级评定委员会要求,凡是星级饭店必须参加年度复核或评定性复核;评定性复核主要是满三年期以及2016年评定性复核中限期整改的星级饭店;凡是没有全面停业的星级饭店,一律不得以装修改造等理由申请延期复核。此次复核从8月1日持续至10月31日。各市县星评机构对辖区内的三星级及以下饭店进行复核检查。省星评委组织对全省四、五星级饭店的复核检查,并配合国家星评委对五星级饭店评定性复核工作,全省列入复核的四星级、五星级酒店有67家。
本次复核严格依据国家《旅游饭店星级的划分及评定》、《星级饭店访查规范》、《绿色旅游饭店》等行业标准进行,加大星级饭店退出力度,保持星级饭店整体质量,做到不同区域、相同标准。并引导饭店科学改造升级,提升星级饭店软实力。
本次复核将把安全工作作为此次复核检查的重中之重,着重检查饭店是否出现过重大安全事故,各项安全管理措施是否到位,是否存在隐患;在消防、安全、食品卫生等方面事故处理和突发事件应急处置预案的制定是否合理,是否定期进行针对性演练;是否有违反“守法经营、诚信经营”原则的顾客投诉或相关反映。检查饭店必备项目是否全部达标,坚持“必备项目一条否决”,确保必备项目符合标准要求。
同时,还将检查饭店在内部结构、设施设备和服务项目等方面进行的调整改造是否符合相应星级标准,饭店全员培训制度和体系是否完备且执行有力。
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