脱贫致富电视夜校第50期：养殖文昌鸡 走上脱贫路

　　原标题：脱贫致富电视夜校第50期节目今晚播出

　　养殖文昌鸡 走上脱贫路

　　海口网7月31日消息（记者周雪君）海南首档大型公益扶贫节目——脱贫致富电视夜校截至目前已播出49期，节目涉及精准扶贫工作的方方面面，一直备受我市广大干部群众的支持和喜爱。31日晚，脱贫致富电视夜校第50期继续于20时在海南综合频道及20时30分在三沙卫视播出。本期节目来到文昌，探讨文昌鸡养殖诀窍，一窥其中的脱贫致富门路。

　　节目是在文昌市抱罗镇录制的，在节目的开始，一只肥美的文昌鸡就吸引了脱贫致富小分队。据文昌市抱罗镇抱功村委会副书记韩芳介绍，文昌鸡制作步骤看似简单实则讲究不少，从清洗到水煮，从切块到蘸料佐食，步步有说法、招招有讲究，正是这考究的做法才造就了文昌鸡肥而不腻，鲜甜清爽的口感。此外，脱贫致富小分队成员小伍还为大家介绍了明朝时期文昌鸡因一个偶然契机得名的传说。由此可见，文昌鸡美名早在明朝时期就已传遍大江南北。

　　随后，脱贫致富小分队来到拥有一万多只鸡的鸡场，鸡场主人周云花曾是文昌市抱罗镇抱功村委会统里村建档立卡贫困户。当地政府根据“公司＋贫困户”的帮扶模式，引进海南传味文昌鸡产业股份有限公司，由公司出资帮助像周云花这样的贫困户开展养殖创业，通过这一系列措施使贫困户充分掌握养殖技能，自己开场做老板。此外，政府在2016年为周云花提供的2万元补贴让她的生活更上一层楼。

　　为了让更多贫困户可以通过养殖文昌鸡走上产业脱贫的道路，来自海南传味文昌鸡股份有限公司的技术主管张圣开在鸡场旁设立课堂，从选址、育雏到病虫害防治等，手把手传授学员们关于断喙、防疫等技巧。

　　记者了解到，脱贫致富服务热线“961017”也将继续于当晚20：00-21：00节目播出时段现场接听群众来电，就扶贫相关政策问题答疑解惑。

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