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海南10批次食品检验不合格！3批次检出杀虫剂残留或超标

　　海口网8月3日消息（记者黄晖）海南省食药监局8月3日公布今年第32期食品安全抽样检验信息。该局共组织抽检食用农产品172批次，抽样检验项目合格样品162批次，不合格样品10批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

　　不合格产品情况如下：

　　（一）东方南国超市贸易有限公司销售的、海口伟德牧业有限公司生产的良农土鸡蛋（规格：585g/盒），恩诺沙星检出值为849.6μg/kg，标准规定为不得检出；环丙沙星检出值为26.4μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

　　恩诺沙星，又名恩氟奎林羧酸，按规定该类药物在鲜蛋中不得检出。长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

　　环丙沙星为合成的第三代喹诺酮类抗菌药物，按规定该类药物在鲜蛋中不得检出。长期食用环丙沙星残留超标的蛋类，对人体健康有一定风险。

　　（二）东方百佳汇有限责任公司解放店销售的、海南天之润实业有限公司生产的大润旺牌谷粒香•土鸡蛋（规格：12枚，425g+3枚），氟苯尼考检出值为6.16μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

　　氟苯尼考为广谱抗菌药物，一般为动物专用抗菌药，按规定在鲜蛋中不得检出。长期食用氟苯尼考残留超标的蛋类，对人体健康有一定风险。

　　（三）海南琼中万家惠商贸有限公司销售的、海南天之润实业有限公司生产的大润旺牌文昌土鸡蛋（规格：425g/盒），氟苯尼考检出值为1.73μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

　　（四）海口美兰节兰蛋摊销售的鹌鹑蛋（规格：500g/盒），氟苯尼考检出值为1.03μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

　　（五）琼海嘉积宝真超市金海店销售的、海南大顺畜禽养殖有限公司生产的土鸡蛋（规格：12枚/盒），恩诺沙星检出值为43.8μg/kg，标准规定为不得检出；环丙沙星检出值为8.8μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

　　（六）澄迈金江春香熟食摊销售的鹅肉，氯霉素检出值为0.35μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南省食品检验检测中心。

　　氯霉素是一种广谱抑菌剂，被列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。长期大量食用氯霉素残留的鲜肉可能会引起肠道菌群失调，导致消化机能紊乱。

　　（七）昌江十月田亚粗猪肉摊销售的猪肉，氯霉素检出值为2.3μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南省食品检验检测中心。

　　（八）海南旺旺福超市管理有限公司海口分公司销售的上海青小白菜，久效磷检出值为0.074mg/kg，标准规定为≤0.03mg/kg。检验机构为海南省食品检验检测中心。

　　久效磷属高毒杀虫剂，按规定，叶菜类蔬菜中久效磷的最大残留限量为0.03 mg/kg。久效磷的急性毒性较大，容易引起人畜急性中毒。

　　（九）三亚丰兴隆市场纪新勇菜摊销售的韭菜，克百威检出值为0.031mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为海南省食品检验检测中心。

　　克百威，又名呋喃丹，是一种广谱性杀虫、杀螨、杀线虫剂，不仅具有触杀作用，并具有很强的内吸活性，按规定，克百威在韭菜中的最大残留限量为0.02mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生一定的不良影响。

　　（十）海口龙华李芬肉摊销售的猪肝，五氯酚酸钠检出值为26.2μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为农业部热带农产品质量监督检验测试中心。

　　五氯酚酸钠主要用于杀虫剂、杀菌剂和除草剂。按规定该类药物在食品动物中不得检出。长期食用五氯酚酸钠残留超标的肉类，对人体健康有一定风险。

　　海南省食药监局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地食药监局已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地食药监局已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处；不合格样品的核查处置结果将在相关市县食药监局官网予以公示。