8月4日凌晨3时许,海南省食药监局稽查局、海口市食药监局稽查支队执法人员,联合海口网(微信号:haikouwang2013)等多家媒体记者,不打招呼、不提前通知,连夜突袭检查位于海口琼山区冯村的“豆腐城”,对该处生产加工的豆腐制品进行全覆盖抽检。
   
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工人赤膊上阵污垢随处可见 海南食药监局凌晨突检“豆腐城”

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2017-08-04 19:33

  随地铺的豆腐。

  潮湿闷热气味呛人 污垢堆积随处可见

  位于海口琼山区冯村的“豆腐城”,是海口最大的豆制品生产基地,供应着海口市面上大部分农贸市场、超市的豆制品。这里生产的豆腐质量,究竟怎样?

  走进“豆腐城”海口网记者看到,该地为一栋老旧的两层小楼,楼内几乎没有窗户。在楼外,可以清晰看到楼内机械作业及加工的情景整座“豆腐城”就这样“赤裸裸”暴露在了空气中,连基本的纱窗、纱网等防护措施都没有,被蟑螂、老鼠、苍蝇等病媒生物感染的风险极高。

  据介绍,该楼上下两层被租给了数十个豆腐加工车间,各个小档口车间就在楼内比邻作业。数十个车间一起开工,楼内充满了潮湿闷热的气体。与豆腐本该散发出的清香豆味不同的是,这栋楼内的空气里竟然弥漫着一种呛喉咙的气味,记者进入楼内不到5分钟,便感觉到喉咙内明显干涩、刺辣,就连正常说话都有些许困难。

  “豆腐城”的生产加工环境十分恶劣。楼内的地面坑坑洼洼,积水与油渍混杂,若不小心极易滑倒。记者随机走进一家豆腐生产加工的档口车间看到,车间内环境肮脏不堪:机器上大多落满了厚厚的灰尘,部分机械已经出现锈迹;墙体上、地板上霉菌滋生,泛黄的痕迹随处可见;车间内布局非常杂乱,分不清明显的功能区间;各种生产用具和生活用具混杂在一起随意摆放,水管上、水龙头上、洗衣机上都是厚厚的污垢,让人不禁反胃。

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[来源:海口网] [作者:黄晖] [编辑:程小欣]
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