黄焖鸡“飞”进美国 全世界吃货青睐中华美食

　　据外媒报道，黄焖鸡米饭将于9月10日，在加州的塔斯廷市开设在美国的第一家店。黄焖鸡米饭专营店旋风有望席卷美国!

网页截图

　　与国内相同，这家餐厅的特色就是只提供一道菜——黄焖鸡米饭。

　　一只鸡的传说，一道菜的餐厅，一汤泡饭足以平天下！对选择困难患者实在太友好。

　　以鲁菜风味的鸡腿肉，配以调味的姜、蘑菇和辣椒，淋上国内调好运至美国的酱汁，小火慢炖，随后用专用砂锅盛出，配上香甜可口的米饭，简直有舌尖上的中国即视感。

　　洛杉矶的美食网站还详细地介绍了在这家黄焖鸡米饭店里，顾客可以在三种辣度中选择，让点餐时多了一些变化。米饭会单独盛出来放在旁边，但是推荐直接把饭扣到菜里。并贴心的告诉大家这么一道焖鸡配饭的售价是9.99美元。没看错，9.99美元。

　　黄焖鸡米饭即将登陆美国的消息一经报道，迅速在海外社交媒体上引发围观。

　　网友@Enrique Hernandes:迫不及待要尝试！

　　网友@John Dodson:塔斯廷的黄焖鸡米饭，等着我们！

　　网友@Harold Mayo:哇塞，听起来太棒了，下一家可以开在西雅图吗？

　　网友@Edwinoleviticus Bond Tanemeister:Ginger和Tifanny,如果你们去了，一定要告诉我味道怎么样！

　　网友@Maria de la Torre: 我已经预约开业当天晚上7点到8点的两个座位了，如果还有人加入，赶快告诉我呦，我可以把你们加到预约名单上！

　　不出所料，这个帖子一发出，已经有几个小伙伴强烈表示要加入！

　　看来，中国的黄焖鸡米饭还未登陆美国，就已经成功吸引了消费者的注意力。

　　其实，美国并不是黄焖鸡踏出国门的第一站。2015年，黄焖鸡就踏上了新加坡和澳大利亚的土地。目前仅一个牌子的黄焖鸡米饭在全球就有超过6000家门店！

　　同时，黄焖鸡米饭也不是第一家出国“打拼”的国内餐饮品牌。全聚德烤鸭、小肥羊火锅、海底捞火锅、狗不理包子和沙县小吃、刘一手、黄记煌等也早就已经出国“开疆辟土”了。

　　根据今年上半年公布的2016环球国家形象调查报告，中餐已经成为当今中国在世界上的最强国家符号之一。

　　走出国门的“中国味道”到底有多火？看美剧的你一定会知道。美剧里的聚会场景中，有两种食物的出镜率很高，一是披萨，还有一种就是中餐了。

　　比如说《老友记》。在1994年开播时，光是围绕中式小吃外卖展开的情节就出现过四集。

　　好莱坞电影中，也经常可以看到“网红”中餐与主角同框的画面。

视频截图

　　据Google Trends的统计，早在2005年，美国的中餐馆数量就已经超过了四大快餐连锁店（麦当劳、肯德基、Wendy’s和汉堡王）的总和。外媒报道称，在美国有近40%的少年喜欢中国菜，超过70%的美国人每周至少会吃一顿中餐。

　　在南极科学站的美国科学家们，将每周一的晚餐定为中国菜之夜；前美国总统布什和他老爸老布什，还在某间高级中国菜馆拥有防弹玻璃专属包厢.......

　　而且，美国人还把中国菜带上了太空！——NASA（美国宇航局）将恒温的糖醋里脊列入了宇航员的航天菜单。

　　现在，中餐早已成为世界了解中国和中国文化的一扇窗。随着第三波“走出去”热潮的到来，越来越多的中餐和中餐馆正走出国门、生根开花，成为中华文化“走出去”的重要推力。

　　所以，你今天到底要不要先点一份黄焖鸡米饭？

　　（编辑：刘新 来源：新华网、中国日报、国际先驱导报）

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