海口龙华区培训辖区248所学校 全力消除食品安全隐患

　　海口网9月9日消息（记者黄晖）为进一步确保新学期辖区内学校、幼儿园食堂食品安全，全力消除食品安全隐患，9日上午，海口龙华区组织召开2017年秋季学校（幼儿园）食堂食品安全培训会。辖区248所学校、幼儿园的380余名法人、校长、园长及专职食品安全管理员参加培训。

　　会上首先通报了今年1至6月份全省学校幼儿园发生食品安全事件情况和学校食堂隐患排查联合督察情况。会议要求，辖区各学校、幼儿园食堂要进一步树立食品安全意识，警钟长鸣；校长、园长是学校、幼儿园食堂食品安全的第一责任人；各学校、幼儿园要加强内部管理，明确校内各岗位职责，提高食堂食品安全管理水平和效能。

　　培训会上，海口市食药监局综合处处长欧兴吉结合监管经验，列举了近年来发生的群体性食物中毒事件，对事件进行了详细的分析和讲解，让参加培训的每个人都从食物中毒产生的原因、有效预防以及有效处理等方面提高了认识，增强了预防食物中毒等突发事件的应对能力。他还指出了目前各学校食堂存在的普遍问题，并要求各学校、幼儿园负责人对照问题，限期开展自查、整改，切实做好食堂食品安全规范化管理，保障广大师生饮食安全。

　　海口龙华区食药监局相关负责人表示，通过此次培训会，将进一步强化辖区学校、幼儿园工作人员特别是第一责任人校长、园长的食品安全意识，提高学校、幼儿园食堂食品安全管理水平，为新学期广大师生饮食安全打下坚实基础。

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